Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Vịt Áp Chảo Sốt Mận
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngoc Diep NguyenCách làm thịt vịt áp chảo sốt mận
Miếng thịt vịt ngọt đậm, áo một lớp da vàng ươm và thơm lừng. Thêm nước sốt mận đặc quánh càng tôn thêm vị ngon của thịt vịt. Cuối tuần tranh thủ làm món ăn ngon như ở nhà hàng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
800 Gr
Thịt vịt
8 Trái
Trái mận
1 Miếng
Gừng
100 Gr
Đường trắng
1 Muỗng canh
Bột ngũ vị hương
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mận rửa sạch, cắt làm đôi, bỏ hột. Gừng cạo vỏ, băm nhỏ.
* Bước 2
Cho mận vào nồi nấu cùng 200ml nước. Thêm gừng băm nhỏ và đường trắng vào nấu cùng. Đun cho đến khi nước sốt mận sánh lại là đạt.
* Bước 3
Thịt vịt rửa sạch. Dùng dao khía đường chéo lên da vịt. Tẩm bột ngũ vị hương lên đều hai mặt của miếng thịt.
* Bước 4
Làm nóng chảo. Cho thịt vịt vào chiên vàng đều cả hai mặt.
* Bước 5
Thịt vịt cắt lát mỏng, xếp ra đĩa, rưới nước sốt mận lên và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne