Nộm Bò Kim Chi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dũng Trần Tiến

Cách làm nộm bò kim chi

Món này khá dễ mà ăn lại ngon nữa. Thịt bò mềm kết hợp với kim chi cải thảo cay cay, thấm đậm gia vị sẽ cho bạn một bữa cơm gia đình ấm cúng. Hãy chứng tỏ tay nghề vào bếp của bạn để mọi người thấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bắp bò

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Giấm

1 Trái

Ớt

100 Gr

Ngò gai

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Kim chi cải thảo vắt ráo nước, cắt khúc. Dưa cải chua xả với nước sôi để nguội, vắt thật khô nước, cắt miếng vừa ăn.
Kim chi cải thảo vắt ráo nước, cắt khúc. Dưa cải chua xả với nước sôi để nguội, vắt thật khô nước, cắt miếng vừa ăn. Kim chi cải thảo vắt ráo nước, cắt khúc. Dưa cải chua xả với nước sôi để nguội, vắt thật khô nước, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm trong nước có pha 1 muỗng canh giấm cho bớt hăng, hành tây giòn hơn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ. Ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm trong nước có pha 1 muỗng canh giấm cho bớt hăng, hành tây giòn hơn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ. Ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm trong nước có pha 1 muỗng canh giấm cho bớt hăng, hành tây giòn hơn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ. Ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, ngâm trong nước có pha 1 muỗng canh giấm cho bớt hăng, hành tây giòn hơn. Ớt rửa sạch, bỏ hạt, cắt nhỏ. Ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 3

Bắp bò rửa sạch, cho vào nồi nước có pha 1 muỗng cà phê muối, luộc chín, cắt mỏng. Mè trắng rang qua cho thơm.
Bắp bò rửa sạch, cho vào nồi nước có pha 1 muỗng cà phê muối, luộc chín, cắt mỏng. Mè trắng rang qua cho thơm.

* Bước 4

Tiếp theo, cho bắp bò, kim chi cải thảo, dưa cải chua, hành tây, mè trắng, ớt, ngò gai cùng đường trắng, nước mắm vào, trộn đều trong tô.
Tiếp theo, cho bắp bò, kim chi cải thảo, dưa cải chua, hành tây, mè trắng, ớt, ngò gai cùng đường trắng, nước mắm vào, trộn đều trong tô.

* Bước 5

Cho món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với cơm, bánh phồng chiên nếu thích nhé!
Cho món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với cơm, bánh phồng chiên nếu thích nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne