Trang chủ Công Thức Cá cơm chiên cay Cách làm Cá Cơm Chiên Cay nhâm nhi cùng bia mát cực đã

Cá Cơm Chiên Cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Cá Cơm Chiên Cay nhâm nhi cùng bia mát cực đã

Cá cơm là thực phẩm được đánh giá là thực phẩm sạch và có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ. Để món cá cơm thật nổi bật và hấp dẫn trong mâm cơm, bạn thử làm món cá cơm chiên cay này xem nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cá cơm

2 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Gừng băm

1 Muỗng canh

Tỏi băm

1 Cây

Hành lá

100 Gr

Bột năng

3 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Tương ớt

2 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành lá và ớt rửa sạch, cắt nhỏ.
Hành lá và ớt rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá và ớt rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho nước mắm, đường, tiêu, tương ớt vào một cái chén, trộn đều.
Cho nước mắm, đường, tiêu, tương ớt vào một cái chén, trộn đều.

* Bước 3

Cá cơm rửa sạch, để ráo. Cho bột năng vào bao nilon, sau đó cho cá cơm vào, xóc để bột dính đều quanh con cá.
Cá cơm rửa sạch, để ráo. Cho bột năng vào bao nilon, sau đó cho cá cơm vào, xóc để bột dính đều quanh con cá. Cá cơm rửa sạch, để ráo. Cho bột năng vào bao nilon, sau đó cho cá cơm vào, xóc để bột dính đều quanh con cá. Cá cơm rửa sạch, để ráo. Cho bột năng vào bao nilon, sau đó cho cá cơm vào, xóc để bột dính đều quanh con cá.

* Bước 4

Làm nóng dầu. Cho cá cơm đã tẩm bột vào chiên giòn. Vớt cá ra giấy thấm dầu.
Làm nóng dầu. Cho cá cơm đã tẩm bột vào chiên giòn. Vớt cá ra giấy thấm dầu. Làm nóng dầu. Cho cá cơm đã tẩm bột vào chiên giòn. Vớt cá ra giấy thấm dầu.

* Bước 5

Bắc một chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn. Cho tỏi băm, gừng băm, hành lá, ớt vào xào thơm. Sau đó cho chén nước mắm vào, đảo đều.
Bắc một chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn. Cho tỏi băm, gừng băm, hành lá, ớt vào xào thơm. Sau đó cho chén nước mắm vào, đảo đều.

* Bước 6

Cho cá cơm đã chiên vào, trộn cho gia vị bám đều xung quanh cá rồi tắt bếp. Múc cá ra đĩa, ăn với cơm trắng.
Cho cá cơm đã chiên vào, trộn cho gia vị bám đều xung quanh cá rồi tắt bếp. Múc cá ra đĩa, ăn với cơm trắng. Cho cá cơm đã chiên vào, trộn cho gia vị bám đều xung quanh cá rồi tắt bếp. Múc cá ra đĩa, ăn với cơm trắng. Cho cá cơm đã chiên vào, trộn cho gia vị bám đều xung quanh cá rồi tắt bếp. Múc cá ra đĩa, ăn với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne