Trang chủ Công Thức Sườn chiên nước mắm tỏi Cách Làm Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi Ăn Cơm Cực Ngon
Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi yêu thích

Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Ban Danh

Cách Làm Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi Ăn Cơm Cực Ngon

Từng miếng sườn chiên mắm tỏi vàng rộm, thấm gia vị, đậm đà của mắm, thơm của tiêu, hơi cay của ớt bột, tỏi giòn thơm là sự kết hợp mà bất cứ người khó tính nào cũng phải xiêu lòng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Sườn non

6 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Ớt bột

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, trụng qua nước sôi cho sạch hết cặn rồi rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.
Sườn non rửa sạch, trụng qua nước sôi cho sạch hết cặn rồi rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.

* Bước 2

Đun nóng 1/2 muỗng canh dầu ăn, chiên sơ sườn 2 mặt cho hơi vàng chút rồi tắt bếp.
Đun nóng 1/2 muỗng canh dầu ăn, chiên sơ sườn 2 mặt cho hơi vàng chút rồi tắt bếp.

* Bước 3

Pha hỗn hợp nước mắm gồm 3 muỗng canh nước lọc, nước mắm, đường trắng, ớt bột, tiêu, giấm ăn. Cho sườn vừa chiên sơ vào trộn đều, để khoảng 1-2 tiếng cho thấm.
Pha hỗn hợp nước mắm gồm 3 muỗng canh nước lọc, nước mắm, đường trắng, ớt bột, tiêu, giấm ăn. Cho sườn vừa chiên sơ vào trộn đều, để khoảng 1-2 tiếng cho thấm.

* Bước 4

Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho sườn đã ướp hỗn hợp nước mắm vào chiên. Lần này bạn chiên đến khi sườn vàng ruộm 2 mặt thì vớt ra đĩa.
Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho sườn đã ướp hỗn hợp nước mắm vào chiên. Lần này bạn chiên đến khi sườn vàng ruộm 2 mặt thì vớt ra đĩa. Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn, cho sườn đã ướp hỗn hợp nước mắm vào chiên. Lần này bạn chiên đến khi sườn vàng ruộm 2 mặt thì vớt ra đĩa.

* Bước 5

Tiếp tục, cho tỏi băm vào 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm. Khi tỏi bắt đầu chuyển màu vàng thì gạn bớt dầu ăn trong chảo, đổ sườn vào đảo đều cho quyện với tỏi.
Tiếp tục, cho tỏi băm vào 2 muỗng canh dầu ăn, phi thơm. Khi tỏi bắt đầu chuyển màu vàng thì gạn bớt dầu ăn trong chảo, đổ sườn vào đảo đều cho quyện với tỏi.

* Bước 6

Gắp sườn và tỏi ra đĩa. Phần nước mắm ướp sườn tiếp tục cho vào chảo đun đến khi hỗn hợp keo lại thì rưới lên sườn.
Gắp sườn và tỏi ra đĩa. Phần nước mắm ướp sườn tiếp tục cho vào chảo đun đến khi hỗn hợp keo lại thì rưới lên sườn. Gắp sườn và tỏi ra đĩa. Phần nước mắm ướp sườn tiếp tục cho vào chảo đun đến khi hỗn hợp keo lại thì rưới lên sườn. Gắp sườn và tỏi ra đĩa. Phần nước mắm ướp sườn tiếp tục cho vào chảo đun đến khi hỗn hợp keo lại thì rưới lên sườn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Sườn chiên nước mắm tỏi Sườn non Tỏi băm Nước mắm Đường trắng Ớt bột Tiêu Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi
sao : Hoa Ban Danh
Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise Bánh Mì Mềm Phủ Sốt Mayonnaise
sao : Hoa Ban Danh
Cá Lóc Kho Tộ Ngon Cá Lóc Kho Tộ Ngon
sao : Hoa Ban Danh
Gỏi Xoài Chua Cay Gỏi Xoài Chua Cay
sao : Hoa Ban Danh

Món ăn tương tự

Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi

Sườn Chiên Nước Mắm Tỏi
Bánh Bao Chỉ Nhân Đậu Xanh

Bánh Bao Chỉ Nhân Đậu Xanh
Mực Tẩm Chua Cay

Mực Tẩm Chua Cay
Cá Lóc Kho Nước Cốt Dừa

Cá Lóc Kho Nước Cốt Dừa
Chè Chuối Cốm Rang

Chè Chuối Cốm Rang
Cháo Thịt Nghêu

Cháo Thịt Nghêu
Thịt Xào Măng Tươi

Thịt Xào Măng Tươi
Cánh Gà Sốt Tương Cà Chua Ngọt

Cánh Gà Sốt Tương Cà Chua Ngọt
Bánh Ít Trần Nhân Đậu Xanh

Bánh Ít Trần Nhân Đậu Xanh
Gà Cuốn Lá Dứa Chiên Vàng

Gà Cuốn Lá Dứa Chiên Vàng
Khoai Tây Xào Thịt Heo Băm

Khoai Tây Xào Thịt Heo Băm
Trứng Muối Hấp Thịt

Trứng Muối Hấp Thịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne