Sò Huyết Xào Me Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách làm sò huyết xào me ngon

Sò huyết xào với mè chua chua ngọt ngọt. Một lớp me phủ và làm bóng nhoáng vỏ sò. Khi ăn tách nhẹ vỏ vỏ là được. Thịt sò huyết vừa chín tới ăn rất ngon ngọt. Một món ngon cực dễ làm, cung cấp nhiều chất sắt rất bổ máu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
300 Gr

Sò huyết

5 Muỗng canh

Nước cốt me

1.50 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sò huyết rửa sạch để ráo nước.
Sò huyết rửa sạch để ráo nước.

* Bước 2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho nước cốt me và 1,5 muỗng canh đường vào.
Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho nước cốt me và 1,5 muỗng canh đường vào. Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho nước cốt me và 1,5 muỗng canh đường vào.

* Bước 3

Khi nước cốt me sôi thì cho sò huyết vào, đảo đều tay.
Khi nước cốt me sôi thì cho sò huyết vào, đảo đều tay. Khi nước cốt me sôi thì cho sò huyết vào, đảo đều tay.

* Bước 4

Tiếp tục đảo đều tay đến khi nước cốt me đặc sệt và bám vào vỏ ngoài xò huyết thì tắt bếp, cho ra đĩa.
Tiếp tục đảo đều tay đến khi nước cốt me đặc sệt và bám vào vỏ ngoài xò huyết thì tắt bếp, cho ra đĩa. Tiếp tục đảo đều tay đến khi nước cốt me đặc sệt và bám vào vỏ ngoài xò huyết thì tắt bếp, cho ra đĩa.

* Bước 5

Sò huyết ăn nóng rất ngon.
Sò huyết ăn nóng rất ngon. Sò huyết ăn nóng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne