Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh nếp hình trái đào

Bánh Nếp Hình Trái Đào

Giới thiệu

Đầu bếp :

gia phat

Cách làm bánh nếp hình trái đào

Bánh nếp hình trái đào nhìn đẹp mắt và hấp dẫn như những trái đào thật. Vỏ bánh dẻo mềm bao lấy nhân đậu ngọt bùi thật thích thú. Thích hợp cho buổi chúc thọ cho ông bà tỏng gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bột nếp

1/2 Muỗng cà phê

Bột trà xanh

1/2 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 150g bột nếp và 5g đường trắng vào tô, rót từ từ nước sôi vào, dùng muỗng trộn đều. Sau đó, dùng tay nhào bột thành khối thật mịn.
Cho 150g bột nếp và 5g đường trắng vào tô, rót từ từ nước sôi vào, dùng muỗng trộn đều. Sau đó, dùng tay nhào bột thành khối thật mịn.

* Bước 2

Lấy từ khối bột nếp ra 2 viên bột nhỏ, một viên thêm 1-2 giọt màu thực phẩm màu đỏ, 1 viên thêm 1/2 muỗng cà phê bột trà xanh vào. Nhào đều tay từng viên một để bột và màu hòa đều vào nhau.
Lấy từ khối bột nếp ra 2 viên bột nhỏ, một viên thêm 1-2 giọt màu thực phẩm màu đỏ, 1 viên thêm 1/2 muỗng cà phê bột trà xanh vào. Nhào đều tay từng viên một để bột và màu hòa đều vào nhau. Lấy từ khối bột nếp ra 2 viên bột nhỏ, một viên thêm 1-2 giọt màu thực phẩm màu đỏ, 1 viên thêm 1/2 muỗng cà phê bột trà xanh vào. Nhào đều tay từng viên một để bột và màu hòa đều vào nhau.

* Bước 3

Đậu đỏ nấu chín rồi nghiền nhuyễn với 30g đường trắng. Sau đó, vê thành những viên 10g.
Đậu đỏ nấu chín rồi nghiền nhuyễn với 30g đường trắng. Sau đó, vê thành những viên 10g.

* Bước 4

Vê bột nếp trắng thành những viên tròn 15g. Vê bột màu đỏ hồng thành những viên nhỏ khoảng 4g.
Vê bột nếp trắng thành những viên tròn 15g. Vê bột màu đỏ hồng thành những viên nhỏ khoảng 4g.

* Bước 5

Dùng cọ quét phết nước lên viên trắng, đặt viên bột hồng đỏ vào rồi ấn dẹt cả 2 xuống. Sau đó, bọc kín nhân đậu đỏ, vê tròn. Dùng mép dao tạo rảnh cho trái đào.
Dùng cọ quét phết nước lên viên trắng, đặt viên bột hồng đỏ vào rồi ấn dẹt cả 2 xuống. Sau đó, bọc kín nhân đậu đỏ, vê tròn. Dùng mép dao tạo rảnh cho trái đào.

* Bước 6

Nắn viên bột trà xanh tạo thành những chiếc lá rồi gắn vào trái đào. Dùng xiên que tạo gân cho lá. Làm tương tự cho hết chỗ bột và nhân đậu rồi cho tất cả vào nồi hấp khoảng 10 phút.
Nắn viên bột trà xanh tạo thành những chiếc lá rồi gắn vào trái đào. Dùng xiên que tạo gân cho lá. Làm tương tự cho hết chỗ bột và nhân đậu rồi cho tất cả vào nồi hấp khoảng 10 phút.

* Bước 7

Cuối cùng, lấy bánh ra, phết đều dầu ăn bên ngoài cho bánh không dính vào nhau là có thể thưởng thức.
Cuối cùng, lấy bánh ra, phết đều dầu ăn bên ngoài cho bánh không dính vào nhau là có thể thưởng thức. Cuối cùng, lấy bánh ra, phết đều dầu ăn bên ngoài cho bánh không dính vào nhau là có thể thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne