Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Đúc Đậu Phộng
Bánh Đúc Đậu Phộng yêu thích

Bánh Đúc Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

gia phat

Cách Làm Bánh Đúc Đậu Phộng

Cách làm bánh đúc đậu phộng mềm ngon, bùi bùi, chấm thêm chút tương sẽ cảm nhận được sự hài hòa thật tuyệt vời. Món bánh này thích hợp cho các bữa sáng đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Bột gạo

2 Lít

Nước vôi trong

200 Gr

Đậu phộng

20 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

2 Lá

Lá chuối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu phộng ngâm khoảng 6 tiếng đồng hồ cho nở rồi luộc chín.
Đậu phộng ngâm khoảng 6 tiếng đồng hồ cho nở rồi luộc chín.

* Bước 2

Hòa 500g bột gạo với 2 lít nước vôi trong và 1/2 muỗng cà phê muối rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ cho bột nở.
Hòa 500g bột gạo với 2 lít nước vôi trong và 1/2 muỗng cà phê muối rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ cho bột nở.

* Bước 3

Sau đó, cho bột vào nồi, đun lửa to và khuấy đều cho hỗn hợp đặc lại thì hạ nhỏ lửa. Đun và khuấy đều thêm 5 phút thì cho vào 20ml dầu ăn, đậy nấp và đun thật nhỏ lửa thêm 15 phút.
Sau đó, cho bột vào nồi, đun lửa to và khuấy đều cho hỗn hợp đặc lại thì hạ nhỏ lửa. Đun và khuấy đều thêm 5 phút thì cho vào 20ml dầu ăn, đậy nấp và đun thật nhỏ lửa thêm 15 phút.

* Bước 4

Mở nấp, khuấy hỗn hợp bột gạo rồi tiếp tục đậy nấp đun thêm 15 phút. Sau đó mở nấp đun và khuấy đều thêm 5-10 phút thì cho đậu phộng đã luộc chín vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
Mở nấp, khuấy hỗn hợp bột gạo rồi tiếp tục đậy nấp đun thêm 15 phút. Sau đó mở nấp đun và khuấy đều thêm 5-10 phút thì cho đậu phộng đã luộc chín vào, khuấy đều rồi tắt bếp.

* Bước 5

Trải lá chuối đã rửa sạch và lau khô ra mâm, đổ hỗn hợp vừa nấu vào.
Trải lá chuối đã rửa sạch và lau khô ra mâm, đổ hỗn hợp vừa nấu vào.

* Bước 6

Khi bánh nguội thì cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.
Khi bánh nguội thì cắt thành từng miếng nhỏ và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh đúc đậu phộng Bột gạo Nước vôi trong Đậu phộng Dầu ăn Muối Lá chuối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Đúc Đậu Phộng Bánh Đúc Đậu Phộng
sao : gia phat
Bánh Chocolate Chanh Bánh Chocolate Chanh
sao : gia phat
Kẹo Chuối Kẹo Chuối
sao : gia phat
Nghêu Nhồi Tôm Thịt Hấp Nghêu Nhồi Tôm Thịt Hấp
sao : gia phat

Món ăn tương tự

Bánh Đúc Đậu Phộng

Bánh Đúc Đậu Phộng
Bánh Mì Sandwich Thịt Bò Trứng

Bánh Mì Sandwich Thịt Bò Trứng
Bánh Xèo Kiểu Nhật

Bánh Xèo Kiểu Nhật
Bánh Phồng Tôm Nhân Bắp Chiên

Bánh Phồng Tôm Nhân Bắp Chiên
Sandwich Cừu Ngộ Nghĩnh

Sandwich Cừu Ngộ Nghĩnh
Mì Tôm Chiên Trứng Thịt Xông Khói

Mì Tôm Chiên Trứng Thịt Xông Khói
Bánh Mì Sandwich Bơ Dưa Leo

Bánh Mì Sandwich Bơ Dưa Leo
Bánh Mì Sandwich Cá Chiên

Bánh Mì Sandwich Cá Chiên
Pizza Ớt Chuông Thịt Xông Khói

Pizza Ớt Chuông Thịt Xông Khói
Bánh Căn

Bánh Căn
Bim Bim Chuối Giòn Tan

Bim Bim Chuối Giòn Tan
Bánh Củ Dền

Bánh Củ Dền
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne