Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh nhót mật mía

Bánh Nhót Mật Mía

Giới thiệu

Đầu bếp :

Xuka89 nakamura

Cách làm bánh nhót mật mía

Với cách làm bánh nhót mật mía này, món bánh nhót của bạn dường như đậm đà hơn hẳn, ấm nồng hương gừng, dẻo dai vị bánh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
150 Gr

Bột nếp

1 Muỗng cà phê

Mè trắng

200 ml

Mật mía

1 Củ

Gừng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 150g bột nếp, 10g bột gạo vào thau, rót từ từ nước ấm vào và nhào đến khi hỗn hợp bột mịn thì để nghỉ khoảng 15-20 phút.
Cho 150g bột nếp, 10g bột gạo vào thau, rót từ từ nước ấm vào và nhào đến khi hỗn hợp bột mịn thì để nghỉ khoảng 15-20 phút.

* Bước 2

Chia bột và vê thành những viên tròn nhỏ. Sau đó dùng đầu ngón tay vuốt từng viên bột sao cho thành hình quả nhót với các cạnh hình thoi. Làm lần lượt đến hết chỗ bột.
Chia bột và vê thành những viên tròn nhỏ. Sau đó dùng đầu ngón tay vuốt từng viên bột sao cho thành hình quả nhót với các cạnh hình thoi. Làm lần lượt đến hết chỗ bột.

* Bước 3

Đun sôi 500ml nước rồi cho những viên bột vào luộc. Khi nồi sôi trở lại thì hạ nhỏ lửa, đun đến khi viên bột nổi lên mặt nước thì vớt ra cho vào nước lạnh.
Đun sôi 500ml nước rồi cho những viên bột vào luộc. Khi nồi sôi trở lại thì hạ nhỏ lửa, đun đến khi viên bột nổi lên mặt nước thì vớt ra cho vào nước lạnh. Đun sôi 500ml nước rồi cho những viên bột vào luộc. Khi nồi sôi trở lại thì hạ nhỏ lửa, đun đến khi viên bột nổi lên mặt nước thì vớt ra cho vào nước lạnh.

* Bước 4

Cho 1 chén mật mía, 1 củ gừng rửa sạch, đập dập vào nồi, đun sôi rồi cho những viên bột đã luộc vào, chế thêm nước cho xâm xấp mặt bột. Đun lửa nhỏ khoảng 10-15 phút nữa thì tắt bếp.
Cho 1 chén mật mía, 1 củ gừng rửa sạch, đập dập vào nồi, đun sôi rồi cho những viên bột đã luộc vào, chế thêm nước cho xâm xấp mặt bột. Đun lửa nhỏ khoảng 10-15 phút nữa thì tắt bếp. Cho 1 chén mật mía, 1 củ gừng rửa sạch, đập dập vào nồi, đun sôi rồi cho những viên bột đã luộc vào, chế thêm nước cho xâm xấp mặt bột. Đun lửa nhỏ khoảng 10-15 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 5

Múc bánh nhót ra chén và thưởng thức.
Múc bánh nhót ra chén và thưởng thức. Múc bánh nhót ra chén và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne