Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Nếp Cẩm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hani TrầnCách nấu Xôi Nếp Cẩm với nước cốt dừa béo ngậy, dẻo ngon
Trong số các loại nếp, nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất nhiều công dụng kỳ diệu, tốt cho tim mạch, bổ máu.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiGạo nếp
Đậu xanh không vỏ
Nước dừa
Nước cốt dừa
Đường trắng
Muối
Bột năng
Dừa nạo
Lá chuối
Dụng cụ chế biến
Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đem ngâm nếp cẩm và đậu xanh trong nước ấm khoảng 1 tiếng.
* Bước 2
Vo sạch nếp cẩm, cho vào nồi cơm điện cùng 400ml nước dừa và 2g muối rồi đem nấu.
* Bước 3
Đậu xanh hấp trong khoảng 30 phút cho chín. Sau đó, nghiền nát đậu, cho vào nồi cùng 20g đường, đun lửa nhỏ và đảo đều khoảng 2 phút rồi tắt bếp.
* Bước 4
Cho 100ml nước cốt dừa, 100ml nước lọc, 2g muối, 40g đường, 5g bột năng vào nồi, đun và khuấy đều với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại thì tắt bếp.
* Bước 5
Rửa sạch miếng lá chuối lót vào chén. Múc xôi cho vào, thêm đậu xanh và nước cốt dừa cho vừa ăn rồi thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne