Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi lá dứa hạt sen tại nhà
Xôi Lá Dứa Hạt Sen yêu thích

Xôi Lá Dứa Hạt Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Dung

Cách làm xôi lá dứa hạt sen tại nhà

Vị bùi bùi của hạt sen quyện cùng chút béo ngậy, thơm ngon của dừa, thơm nức của lá dứa sẽ thực sự hấp dẫn bạn đặc biệt trong những ngày tiết trời se lạnh như thế này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
350 Gr

Gạo nếp

150 Gr

Hạt sen tươi

50 Gr

Dừa nạo

1 Bó

Lá dứa

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

30 ml

Nước cốt dừa

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá dứa rửa sạch, 1/2 lá dứa cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Phần lá dứa còn lại cắt khúc.
Lá dứa rửa sạch, 1/2 lá dứa cho vào máy xay sinh tố cùng 1 chén nước, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Phần lá dứa còn lại cắt khúc.

* Bước 2

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước lá dứa khoảng 2-3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo nếp ra, để ráo.
Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước lá dứa khoảng 2-3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, vớt gạo nếp ra, để ráo.

* Bước 3

Cho gạo nếp vào xửng hấp, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 30ml nước cốt dừa vào, trộn đều, xếp lá dứa cắt khúc lên trên, nấu chín.
Cho gạo nếp vào xửng hấp, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 30ml nước cốt dừa vào, trộn đều, xếp lá dứa cắt khúc lên trên, nấu chín.

* Bước 4

Hạt sen tươi cho vào nồi nước cùng 1/2 muỗng cà phê muối, luộc mềm.
Hạt sen tươi cho vào nồi nước cùng 1/2 muỗng cà phê muối, luộc mềm.

* Bước 5

Khi xôi gần chín, cho hạt sen tươi vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút.
Khi xôi gần chín, cho hạt sen tươi vào, đảo đều, nấu thêm 5 phút.

* Bước 6

Múc xôi ra đĩa, rắc dừa nạo lên trên và nhanh tay dùng ngay nhé! Xôi mềm, thơm nhẹ vị lá dứa, bùi bùi của hạt sen rất đặc biệt.
Múc xôi ra đĩa, rắc dừa nạo lên trên và nhanh tay dùng ngay nhé! Xôi mềm, thơm nhẹ vị lá dứa, bùi bùi của hạt sen rất đặc biệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi lá dứa hạt sen Gạo nếp Hạt sen tươi Dừa nạo Lá dứa Muối Đường trắng Nước cốt dừa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Lá Dứa Hạt Sen Xôi Lá Dứa Hạt Sen
sao : Ngọc Dung
Sinh Tố Thanh Long Ruột Đỏ Sinh Tố Thanh Long Ruột Đỏ
sao : Ngọc Dung
Bánh Bông Lan Trứng Muối Sốt Kem Bánh Bông Lan Trứng Muối Sốt Kem
sao : Ngọc Dung
Bim Bim Hành Tây Bim Bim Hành Tây
sao : Ngọc Dung

Món ăn tương tự

Xôi Lá Dứa Hạt Sen

Xôi Lá Dứa Hạt Sen
Xôi Chả Mực

Xôi Chả Mực
Xôi Khoai Lang Tím

Xôi Khoai Lang Tím
Xôi Kẹp Khoai Lang Tím

Xôi Kẹp Khoai Lang Tím
Xôi Bọc Lá Dứa Đậu Xanh

Xôi Bọc Lá Dứa Đậu Xanh
Xôi Gấc Vò

Xôi Gấc Vò
Xôi Bắp Nếp

Xôi Bắp Nếp
Xôi Đỗ Xanh

Xôi Đỗ Xanh
Xôi Lá Rau Ngót

Xôi Lá Rau Ngót
Xôi Patê

Xôi Patê
Xôi Khoai Mì Nếp Cẩm

Xôi Khoai Mì Nếp Cẩm
Xôi Đậu Đỏ

Xôi Đậu Đỏ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne