Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tự Làm Mứt Cà Rốt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nam HinhCách làm mứt cà rốt
Tương tự như những loại mứt khác, mứt cà rốt này khá dễ làm, đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Cà rốt mềm, dịu ngọt ăn cực thích. Tết gần đến rồi, bạn hãy chuẩn bị thêm 1 đĩa mứt để cả nhà đón Tết nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
2 Củ
Cà rốt
150 Gr
Đường trắng
30 Gr
Phèn chua
200 ml
Nước vôi trong
Dụng cụ chế biến
Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt thành khúc khoảng 1cm.
* Bước 2
Ngâm cà rốt trong nước vôi trong khoảng 2 giờ. Sau đó, cho cà rốt vào nồi nước cùng phèn chua, chần cho chín mềm.
* Bước 3
Vớt cà rốt ra, rửa nhiều lần với nước, cho lại vào nồi cùng 150gr đường trắng.
* Bước 4
Bắc nồi lên bếp, nấu nhỏ lửa đến khi cà rốt mềm, đường tan ra nước và sệt khô lại.
* Bước 5
Cho mứt ra đĩa, để nguội. Món mứt đã hoàn thành, Tết này bạn không lo không có mứt đãi cả nhà rồi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne