Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh khổ qua nấu thịt bò
Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò yêu thích

Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Múp

Cách làm canh khổ qua nấu thịt bò

Canh khổ qua thịt bò bổ dưỡng lại thanh mát với thịt bò dai, nước dùng trong và có vị thanh, đắng nhẹ của khổ qua. Miếng khổ qua khi ăn vẫn còn độ giòn, không bị chín quá nên vẫn giữ được màu xanh mát vô cùng thích mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 Trái

Khổ qua

100 Gr

Thịt bò

1/2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

2 Nhánh

Hành lá

1 Nhánh

Ngò rí

1.50 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Mắm ruốc

1 Cái

Hoa hồi

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua bỏ ruột, chẻ đôi rồi cắt lát mỏng. Thịt bò rửa sạch, cắt lát.
Khổ qua bỏ ruột, chẻ đôi rồi cắt lát mỏng. Thịt bò rửa sạch, cắt lát. Khổ qua bỏ ruột, chẻ đôi rồi cắt lát mỏng. Thịt bò rửa sạch, cắt lát.

* Bước 2

Cho 1 lít nước lọc và ruốc Huế và 1 hoa hồi vào nồi, đặt lên bếp nấu sôi.
Cho 1 lít nước lọc và ruốc Huế và 1 hoa hồi vào nồi, đặt lên bếp nấu sôi.

* Bước 3

Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Phi thơm hành tím băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò vào xào vừa chín tới, tắt bếp.
Ướp thịt bò với 1 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Phi thơm hành tím băm với 1 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò vào xào vừa chín tới, tắt bếp.

* Bước 4

Đợi khi nước canh sôi, cho khổ qua vào nồi, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm từ thịt, 1/2 muỗng cà phê nước mắm ngon, cho tiếp thịt bò đã xào sơ vào nồi, tắt bếp. Món canh khổ qua thịt bò đã được hoàn thành.
Đợi khi nước canh sôi, cho khổ qua vào nồi, nêm thêm 1 muỗng canh hạt nêm từ thịt, 1/2 muỗng cà phê nước mắm ngon, cho tiếp thịt bò đã xào sơ vào nồi, tắt bếp. Món canh khổ qua thịt bò đã được hoàn thành.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh khổ qua nấu thịt bò Khổ qua Thịt bò Hành tím băm Hành lá Ngò rí Nước mắm Hạt nêm Mắm ruốc Hoa hồi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò
sao : Mẹ Múp
Làm Nước Chấm Chua Ngọt Làm Nước Chấm Chua Ngọt
sao : Mẹ Múp
Nước Chấm Mắm Tôm Nước Chấm Mắm Tôm
sao : Mẹ Múp
Snack Khoai Lang Que Snack Khoai Lang Que
sao : Mẹ Múp

Món ăn tương tự

Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò

Canh Khổ Qua Nấu Thịt Bò
Canh Mướp Nấu Với Nấm Rơm

Canh Mướp Nấu Với Nấm Rơm
Canh Sa Kê Sườn Non

Canh Sa Kê Sườn Non
Canh Tôm Chua Cay Kiểu Thái

Canh Tôm Chua Cay Kiểu Thái
Canh Chua Nấu Đầu Cá Trê

Canh Chua Nấu Đầu Cá Trê
Canh Tôm Nấu Chua

Canh Tôm Nấu Chua
Canh Hến Nấu Chua

Canh Hến Nấu Chua
Canh Thịt Bò Hầm Rau Củ

Canh Thịt Bò Hầm Rau Củ
Canh Cà Nấu Sườn

Canh Cà Nấu Sườn
Canh Rau Dền Sò Lụa

Canh Rau Dền Sò Lụa
Canh Cua Nấu Mồng Tơi Và Mướp

Canh Cua Nấu Mồng Tơi Và Mướp
Canh Sườn Bò

Canh Sườn Bò
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne