Spaghetti Sốt Hải Sản

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ngọc Khải

Cách làm spaghetti sốt hải sản

Spaghetti sốt hải sản là sự kết hợp tuyệt vời giữa mì ý vàng ươm, cồi sò điệp, mực... vừa thơm ngon, bổ dưỡng. Đây sẽ là món ăn sáng lý tưởng cho bạn và cả nhà. Cùng học cách làm nhé!

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tươi, mực ống, cồi sò điệp làm sạch, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 15ml rượu trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút.

* Bước 2

Cà rốt cắt hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.

* Bước 3

Đun sôi nồi nước, cho mì ý vào, chần chín mềm. Vớt mì ý ra đĩa.

* Bước 4

Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tôm tươi, mực ống, cồi sò điệp vào, xào khoảng 4 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối.

* Bước 5

Xào nhanh cà rốt, hành tây với 1 muỗng canh dầu ăn. Cho nước dùng gà, 100gr sốt cà chua, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường trắng vào, nấu nhỏ lửa khoảng 5 phút.