Trang chủ Công Thức Mì nấu sườn Cách Làm Mì Nấu Sườn Đơn Giản Cho Bữa Cơm Gia Đình

Mì Nấu Sườn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Mì Nấu Sườn Đơn Giản Cho Bữa Cơm Gia Đình

Món mì nấu sườn ngon đậm đà, lại không quá cầu kì trong cách nấu, nên bạn có thể thực hiện cho cả nhà ăn sáng, hay làm món ăn đổi vị cuối tuần. Thực hiện theo công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Sườn non

200 Gr

Mì vắt

1/2 Củ

Cà rốt

2 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non rửa sạch, để ráo. Ướp sườn non với ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm, tiêu, để khoảng 30 phút cho thấm.
Sườn non rửa sạch, để ráo. Ướp sườn non với ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm, tiêu, để khoảng 30 phút cho thấm.

* Bước 2

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi tỉa hoa. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 1cm.
Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi tỉa hoa. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 1cm. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi tỉa hoa. Hành lá rửa sạch, cắt khúc 1cm.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho sườn vào xào sơ. Cho 600ml nước vào nồi, nấu đến khi sườn mềm.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho sườn vào xào sơ. Cho 600ml nước vào nồi, nấu đến khi sườn mềm. Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho sườn vào xào sơ. Cho 600ml nước vào nồi, nấu đến khi sườn mềm.

* Bước 4

Sườn mềm cho cà rốt vào, nấu thêm khoảng 5 phút cho cà rốt vào, nấu chín mềm. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm còn lại, bột ngọt, nước mắm.
Sườn mềm cho cà rốt vào, nấu thêm khoảng 5 phút cho cà rốt vào, nấu chín mềm. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh hạt nêm còn lại, bột ngọt, nước mắm.

* Bước 5

Nấu sôi một nồi nước nhỏ. Cho mì vào, trụng chín rồi vớt ra, để ráo.
Nấu sôi một nồi nước nhỏ. Cho mì vào, trụng chín rồi vớt ra, để ráo.

* Bước 6

Khi ăn cho mì vào tô, múc sườn, cà rốt và nước lèo lên trên. Rắc hành lá. Ăn kèm rau quế nếu thích.
Khi ăn cho mì vào tô, múc sườn, cà rốt và nước lèo lên trên. Rắc hành lá. Ăn kèm rau quế nếu thích. Khi ăn cho mì vào tô, múc sườn, cà rốt và nước lèo lên trên. Rắc hành lá. Ăn kèm rau quế nếu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne