Trang chủ Công Thức Đậu hũ cuộn cơm Cách Làm Đậu Hũ Cuộn Cơm Đơn Giản Cho Bữa Sáng

Đậu Hũ Cuộn Cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Đậu Hũ Cuộn Cơm Đơn Giản Cho Bữa Sáng

Món đậu phụ cuộn cơm giản dị mà giúp bạn no bụng lại không gây ngán do có hương vị hài hòa. Món này dùng làm cơm khi đi làm, hay đi picnic đều rất ngon và tiện lợi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
2 Chén

Cơm

2 Miếng

Đậu hũ non

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Mè trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Rượu Mirin

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đậu hũ vào nồi nước sôi, trụng sơ cho ra bớt dầu. Cắt đôi miếng đậu hũ rồi tách ruột bên trong.
Cho đậu hũ vào nồi nước sôi, trụng sơ cho ra bớt dầu. Cắt đôi miếng đậu hũ rồi tách ruột bên trong. Cho đậu hũ vào nồi nước sôi, trụng sơ cho ra bớt dầu. Cắt đôi miếng đậu hũ rồi tách ruột bên trong.

* Bước 2

Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho nước tương, 1 muỗng canh đường đường, nước mirin và 1 muỗng canh nước nấu lọc, nấu cho tan đường rồi cho đậu hũ vào, nấu đến khi đậu hũ thấm đều gia vị.
Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho nước tương, 1 muỗng canh đường đường, nước mirin và 1 muỗng canh nước nấu lọc, nấu cho tan đường rồi cho đậu hũ vào, nấu đến khi đậu hũ thấm đều gia vị.

* Bước 3

Trộn 1 muỗng canh giấm với 1 muỗng canh đường còn lại. Cho giấm đường, mè trắng vào trộn đều với cơm.
Trộn 1 muỗng canh giấm với 1 muỗng canh đường còn lại. Cho giấm đường, mè trắng vào trộn đều với cơm.

* Bước 4

Múc cơm vào màng bọc thực phẩm, nắn cơm thành miếng nhỏ sao cho nhét vừa miếng đậu hũ.
Múc cơm vào màng bọc thực phẩm, nắn cơm thành miếng nhỏ sao cho nhét vừa miếng đậu hũ.

* Bước 5

Cho viên cơm vào miếng đậu hũ, dùng tay ấn cơm xuống hai góc miếng đậu rồi gấp miếng đậu lại.
Cho viên cơm vào miếng đậu hũ, dùng tay ấn cơm xuống hai góc miếng đậu rồi gấp miếng đậu lại. Cho viên cơm vào miếng đậu hũ, dùng tay ấn cơm xuống hai góc miếng đậu rồi gấp miếng đậu lại.

* Bước 6

Cho đậu ra đĩa, dùng ngay hoặc cho vào hộp, mang đi làm hay đi picnic. Dùng kèm salad nếu thích.
Cho đậu ra đĩa, dùng ngay hoặc cho vào hộp, mang đi làm hay đi picnic. Dùng kèm salad nếu thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne