Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm cháo móng giò heo

Cháo Móng Giò Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn Lém Lĩnh

Cách làm cháo móng giò heo

Mùa hè nóng nực lại đang mùa hạt sen tôi nấu thử món cháo móng giò, hạt sen tươi và nếp cẩm để cả nhà ăn, thấy ngon nên chia sẻ cùng các bạn! Cháo này vừa bổ vừa phù hợp người già, phụ nữ sau khi sinh, ăn sáng hoặc chính đều đủ dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Nếp than

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nếp than 5 giờ, đậu xanh ngâm khoảng 1 giờ. Hạt sen tươi bóc vỏ cứng, rửa sạch.
Ngâm nếp than 5 giờ, đậu xanh ngâm khoảng 1 giờ. Hạt sen tươi bóc vỏ cứng, rửa sạch.

* Bước 2

Móng giò cạo sạch, chặt miếng vừa ăn rồi trần nước sôi lên cho mất tạp chất và mùi hôi. Ướp 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê muối để chừng 15 phút thì khi ăn móng giò không nhạt mà đậm vừa.
Móng giò cạo sạch, chặt miếng vừa ăn rồi trần nước sôi lên cho mất tạp chất và mùi hôi. Ướp 1 muỗng canh hạt nêm và 1 muỗng cà phê muối để chừng 15 phút thì khi ăn móng giò không nhạt mà đậm vừa.

* Bước 3

Cho tất cả vào nồi đa năng, cho khoảng 1.5 lít nước rồi bật chế độ nấu cháo.
Cho tất cả vào nồi đa năng, cho khoảng 1.5 lít nước rồi bật chế độ nấu cháo.

* Bước 4

Khi cháo mềm móng giò, bở hạt sen và dẻo nếp cẩm là ăn được. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.
Khi cháo mềm móng giò, bở hạt sen và dẻo nếp cẩm là ăn được. Nêm nếm gia vị cho vừa khẩu vị.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne