Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách làm cháo thịt vịt

Cháo Thịt Vịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Bướng Bỉnh

Cách làm cháo thịt vịt

Thịt vịt là món ăn yêu thích của nhiều người bới độ dai dai, mềm của nó rất lôi cuốn. Thịt vịt kết hợp với cháo trắng đậm đà, thơm ngon sẽ là món ăn sáng hấp dẫn, ấm bụng đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

50 Gr

Hành lá

50 Gr

Ngò rí

1 Muỗng canh

Hành tím băm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vịt chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong tô khoảng 10 phút. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Thịt vịt chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu trong tô khoảng 10 phút. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

* Bước 2

Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi nước, nấu nhỏ lửa đến khi hạt gạo mềm, nở ra.
Gạo tẻ vo sạch, cho vào nồi nước, nấu nhỏ lửa đến khi hạt gạo mềm, nở ra.

* Bước 3

Phi thơm hành tím băm với dầu ăn trong chảo, cho thịt vịt đã ướp vào, xào chín nhỏ lửa khoảng 7-10 phút.
Phi thơm hành tím băm với dầu ăn trong chảo, cho thịt vịt đã ướp vào, xào chín nhỏ lửa khoảng 7-10 phút.

* Bước 4

Cháo chín, múc ra tô. Thêm thịt vịt, hành lá, ngò rí lên trên. Bạn có thể cho thêm tiêu nếu muốn ăn cay hơn nhé!
Cháo chín, múc ra tô. Thêm thịt vịt, hành lá, ngò rí lên trên. Bạn có thể cho thêm tiêu nếu muốn ăn cay hơn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne