Trang chủ Công Thức Thịt gà nướng phủ phô mai Cách làm thịt gà nướng phủ phô mai

Thịt Gà Nướng Phủ Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách làm thịt gà nướng phủ phô mai

Từng miếng thịt gà được lăn qua một lớp bột chiên xù và chiên giòn, sau đó lại được tiếp tục đưa vào lò nướng với một lớp sốt cà chua và lớp phô mai bao phủ lên trên. Trông thật hấp dẫn làm sao.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
600 Gr

Thịt gà

1 Muỗng canh

Húng quế

50 Gr

Phô mai

2 Quả

Trứng gà

1 Chén

Bột mì

200 ml

Dầu ăn

3 Muỗng canh

Sốt cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ức gà các bạn đem rửa sạch rồi lột bỏ hết xương và da gà đi. Sau đó, các bạn thái thịt gà thành những miếng mỏng, lớn và khá dài. Dùng khăn giấy lau cho khô.
Thịt ức gà các bạn đem rửa sạch rồi lột bỏ hết xương và da gà đi. Sau đó, các bạn thái thịt gà thành những miếng mỏng, lớn và khá dài. Dùng khăn giấy lau cho khô.

* Bước 2

Phô mai mozzarella bào thành từng sợi. Phô mai parmesan các bạn bào vụn thành bột.
Phô mai mozzarella bào thành từng sợi. Phô mai parmesan các bạn bào vụn thành bột. Phô mai mozzarella bào thành từng sợi. Phô mai parmesan các bạn bào vụn thành bột.

* Bước 3

Trứng gà các đập ra đĩa và đánh tan. Trộn bột chiên xù với bột rau húng quế, bột mì để ra một cái đĩa riêng.
Trứng gà các đập ra đĩa và đánh tan. Trộn bột chiên xù với bột rau húng quế, bột mì để ra một cái đĩa riêng.

* Bước 4

Lần lượt nhúng thịt gà qua bột mì cho phủ đều rồi nhúng ngập trong trứng và cuối cùng là lăn qua một lớp áo bột chiên xù nữa là xong.
Lần lượt nhúng thịt gà qua bột mì cho phủ đều rồi nhúng ngập trong trứng và cuối cùng là lăn qua một lớp áo bột chiên xù nữa là xong.

* Bước 5

Đun nóng già 200ml dầu ăn, thả từng miếng thịt đã lăn bột vài chiên cho 2 mặt bột hơi vàng và có mùi thơm là được, không cần chiên chín quá thịt.
Đun nóng già 200ml dầu ăn, thả từng miếng thịt đã lăn bột vài chiên cho 2 mặt bột hơi vàng và có mùi thơm là được, không cần chiên chín quá thịt.

* Bước 6

Lót giấy bạc vào khay nướng, đặt miếng gà chiên vào, rưới đều sốt cà chua lên các miếng thịt, rắc thêm phô mai mozzarella và phô mai parmesan lên miếng thịt gà. Đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút là được.
Lót giấy bạc vào khay nướng, đặt miếng gà chiên vào, rưới đều sốt cà chua lên các miếng thịt, rắc thêm phô mai mozzarella và phô mai parmesan lên miếng thịt gà. Đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút là được. Lót giấy bạc vào khay nướng, đặt miếng gà chiên vào, rưới đều sốt cà chua lên các miếng thịt, rắc thêm phô mai mozzarella và phô mai parmesan lên miếng thịt gà. Đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút là được. Lót giấy bạc vào khay nướng, đặt miếng gà chiên vào, rưới đều sốt cà chua lên các miếng thịt, rắc thêm phô mai mozzarella và phô mai parmesan lên miếng thịt gà. Đem nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút là được.

* Bước 7

Bày trí thịt ra đĩa và thưởng thức nhé!
Bày trí thịt ra đĩa và thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne