Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm Mứt bí đỏ tẩm đường

Mứt Bí Đỏ Tẩm Đường

Giới thiệu

Đầu bếp :

Heo Đá

Cách làm Mứt bí đỏ tẩm đường

Mứt bí đỏ tẩm đường khá dễ làm, đơn giản, thích hợp để bạn nhâm nhi trong lúc rảnh rỗi. Sẵn có bí đỏ, thêm chút đường, muối làm ngay nhé! Món mứt này có thể bảo quản dùng dần trong vòng 1 tuần đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
450 Gr

Bí đỏ

3 Muỗng canh

Đường trắng

65 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ. Ngâm bí đỏ vào nước muối loãng khoảng 10 phút. Vớt bí đỏ ra, rửa sạch, để ráo. Cho 450gr đường và nước vào nồi, đảo đều, nấu đến khi sệt lại. Cho bí đỏ vào, tiếp tục nấu trong vòng 10-15 phút nữa.
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ. Ngâm bí đỏ vào nước muối loãng khoảng 10 phút. Vớt bí đỏ ra, rửa sạch, để ráo. Cho 450gr đường và nước vào nồi, đảo đều, nấu đến khi sệt lại. Cho bí đỏ vào, tiếp tục nấu trong vòng 10-15 phút nữa. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ. Ngâm bí đỏ vào nước muối loãng khoảng 10 phút. Vớt bí đỏ ra, rửa sạch, để ráo. Cho 450gr đường và nước vào nồi, đảo đều, nấu đến khi sệt lại. Cho bí đỏ vào, tiếp tục nấu trong vòng 10-15 phút nữa.

* Bước 2

Dùng muỗng vớt bí đỏ ra, để riêng trong tô, tiếp tục nấu nước đường trong nồi cho đến khi giảm còn một nửa. Sau đó cho nước đường vào tô bí đỏ. Để ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm là tốt nhất. Đặt đặt một cái rây trên khay nướng. Cho bí đỏ lên trên và giữ nguyên nước siro đường trong tô. Dùng cọ quét siro đường vào từng miếng bí ngô cứ cách mỗi tiếng 1 lần.
Dùng muỗng vớt bí đỏ ra, để riêng trong tô, tiếp tục nấu nước đường trong nồi cho đến khi giảm còn một nửa. Sau đó cho nước đường vào tô bí đỏ. Để ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm là tốt nhất. Đặt đặt một cái rây trên khay nướng. Cho bí đỏ lên trên và giữ nguyên nước siro đường trong tô. Dùng cọ quét siro đường vào từng miếng bí ngô cứ cách mỗi tiếng 1 lần. Dùng muỗng vớt bí đỏ ra, để riêng trong tô, tiếp tục nấu nước đường trong nồi cho đến khi giảm còn một nửa. Sau đó cho nước đường vào tô bí đỏ. Để ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm là tốt nhất. Đặt đặt một cái rây trên khay nướng. Cho bí đỏ lên trên và giữ nguyên nước siro đường trong tô. Dùng cọ quét siro đường vào từng miếng bí ngô cứ cách mỗi tiếng 1 lần.

* Bước 3

Tiếp tục làm điều này mỗi giờ cho đến khi không còn siro trong tô nữa. Tiếp tục hong ráo cho đến khi miếng bí đỏ khô lại, điều này kéo dài trong khoảng 2-3 ngày. Sau đó chỉ cần tẩm mứt bí đỏ với khoảng 3 muỗng canh đường là mứt đã hoàn thành rồi.
Tiếp tục làm điều này mỗi giờ cho đến khi không còn siro trong tô nữa. Tiếp tục hong ráo cho đến khi miếng bí đỏ khô lại, điều này kéo dài trong khoảng 2-3 ngày. Sau đó chỉ cần tẩm mứt bí đỏ với khoảng 3 muỗng canh đường là mứt đã hoàn thành rồi. Tiếp tục làm điều này mỗi giờ cho đến khi không còn siro trong tô nữa. Tiếp tục hong ráo cho đến khi miếng bí đỏ khô lại, điều này kéo dài trong khoảng 2-3 ngày. Sau đó chỉ cần tẩm mứt bí đỏ với khoảng 3 muỗng canh đường là mứt đã hoàn thành rồi.

* Bước 4

Mứt bí đỏ tẩm đường đơn giản mà ngon, thích hợp nhâm nhi những ngày trời lạnh. Bảo quản trong hộp kín dùng dần bạn nhé!
Mứt bí đỏ tẩm đường đơn giản mà ngon, thích hợp nhâm nhi những ngày trời lạnh. Bảo quản trong hộp kín dùng dần bạn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne