Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm Mứt Gừng Thơm Dẻo đơn giản tại nhà cho ngày Tết
Mứt Gừng Thơm Dẻo yêu thích

Mứt Gừng Thơm Dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tử La Lan

Cách làm Mứt Gừng Thơm Dẻo đơn giản tại nhà cho ngày Tết

Mứt gừng thơm dẻo với vị chua chua, ngọt ngọt của thơm và vị cay cay, ấm nồng của gừng cùng lan tỏa một hương thơm ngào ngạt, dể chịu ăn vào rất ấm bụng. Thích hợp nhâm nhi cũng ly trà nóng đấy nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Gừng

1 Trái

Thơm

120 Gr

Đường trắng

100 Gr

Đậu phộng

1 Muỗng canh

Mè trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt bỏ vỏ gừng non, sau đó thái lát mỏng hoặc thái thành sợi.
Gọt bỏ vỏ gừng non, sau đó thái lát mỏng hoặc thái thành sợi. Gọt bỏ vỏ gừng non, sau đó thái lát mỏng hoặc thái thành sợi.

* Bước 2

Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thanh những miếng nhỏ rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Sau đó vắt lấy nước cốt để riêng.
Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, cắt thanh những miếng nhỏ rồi cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Sau đó vắt lấy nước cốt để riêng.

* Bước 3

Trong một chảo, cho gừng, 2 chén nước lọc và 20g đường, đun lửa lớn, luộc trong khoảng 10 phút cho để giảm bớt độ cay của gừng. Sau đó vớt gừng ra để nguội.
Trong một chảo, cho gừng, 2 chén nước lọc và 20g đường, đun lửa lớn, luộc trong khoảng 10 phút cho để giảm bớt độ cay của gừng. Sau đó vớt gừng ra để nguội.

* Bước 4

Cho nước ép thơm, gừng và 100g đường vào tô lớn rồi trộn đều. Sau đó, bọc thực phẩm lại rồi để 20 phút cho đường tan, gừng ngấm đều nước ngâm.
Cho nước ép thơm, gừng và 100g đường vào tô lớn rồi trộn đều. Sau đó, bọc thực phẩm lại rồi để 20 phút cho đường tan, gừng ngấm đều nước ngâm.

* Bước 5

Đặt chảo lên bếp, trút phần hỗn hợp gừng vào chảo, mở lửa trung bình. Thi thoảng dùng muỗng dài đảo đều tay.
Đặt chảo lên bếp, trút phần hỗn hợp gừng vào chảo, mở lửa trung bình. Thi thoảng dùng muỗng dài đảo đều tay.

* Bước 6

Rang chín rồi giã nứt đôi hạt đậu phộng, bỏ vỏ. Khi nước trong chảo gừng gần cạn thì cho đậu phộng rang vào, đảo nhanh tay liên tục cho đến khi mứt gừng sánh dẻo, đảo nặng tay là được.
Rang chín rồi giã nứt đôi hạt đậu phộng, bỏ vỏ. Khi nước trong chảo gừng gần cạn thì cho đậu phộng rang vào, đảo nhanh tay liên tục cho đến khi mứt gừng sánh dẻo, đảo nặng tay là được.

* Bước 7

Để mứt nguội hẳn là có thể dùng nhé! Có thể cắt vào lọ thủy tinh để dùng dần. Món mứt này rất thích hợp nhâm nhi với 1 tách trà nóng đấy!
Để mứt nguội hẳn là có thể dùng nhé! Có thể cắt vào lọ thủy tinh để dùng dần. Món mứt này rất thích hợp nhâm nhi với 1 tách trà nóng đấy! Để mứt nguội hẳn là có thể dùng nhé! Có thể cắt vào lọ thủy tinh để dùng dần. Món mứt này rất thích hợp nhâm nhi với 1 tách trà nóng đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Mứt Mứt gừng thơm dẻo Gừng Thơm Đường trắng Đậu phộng Mè trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt Gừng Thơm Dẻo Mứt Gừng Thơm Dẻo
sao : Tử La Lan
Mứt Gừng Tươi Mứt Gừng Tươi
sao : Tử La Lan
Rau Câu Viên Bi Vị Dừa Và Cà Phê Rau Câu Viên Bi Vị Dừa Và Cà Phê
sao : Tử La Lan
Bánh Khoai Lang Áp Chảo Bánh Khoai Lang Áp Chảo
sao : Tử La Lan

Món ăn tương tự

Mứt Gừng Thơm Dẻo

Mứt Gừng Thơm Dẻo
Mứt Thơm Viên

Mứt Thơm Viên
Mứt Bí Đao Giòn Ngọt

Mứt Bí Đao Giòn Ngọt
Mứt Gừng Tươi

Mứt Gừng Tươi
Mứt Củ Cải Vị Sữa Tươi

Mứt Củ Cải Vị Sữa Tươi
Mứt Dừa Vị Sữa Trái Cây

Mứt Dừa Vị Sữa Trái Cây
Mứt Dâu Đại Hoàng

Mứt Dâu Đại Hoàng
Tự Làm Mứt Táo

Tự Làm Mứt Táo
Mứt Chanh Dây

Mứt Chanh Dây
Mứt Dừa Vị Sầu Riêng

Mứt Dừa Vị Sầu Riêng
Mứt Tắc Hoa Mai

Mứt Tắc Hoa Mai
Mứt Dừa Hình Hoa Cúc

Mứt Dừa Hình Hoa Cúc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne