Trang chủ Công Thức Canh Cách làm canh lá lốt thịt viên

Canh Lá Lốt Thịt Viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đường

Cách làm canh lá lốt thịt viên

Món canh có cách chế biến đơn giản, ngon miệng, mang lại cảm giác ấm bụng rất dễ chịu. Bạn đã chế biến món canh dân dã nhưng kiểu lạ này cho gia đình chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/4 Củ

Cà rốt

50 Gr

Lá lốt

1 Củ

Hành tím

3 Tép

Tỏi

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

2 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá lốt rửa sạch cắt sợi. Hành tím, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Cà rốt nạo vỏ cắt lát.
Lá lốt rửa sạch cắt sợi. Hành tím, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Cà rốt nạo vỏ cắt lát.

* Bước 2

Thịt heo bằm ướp với một ít hành hương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều cho ngấm gia vị.
Thịt heo bằm ướp với một ít hành hương, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm rồi trộn đều cho ngấm gia vị.

* Bước 3

Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tỏi băm nhỏ. Cho cà rốt đã cắt vào xào qua, nêm thêm 1/4 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm cho ngấm gia vị.
Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tỏi băm nhỏ. Cho cà rốt đã cắt vào xào qua, nêm thêm 1/4 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm cho ngấm gia vị.

* Bước 4

Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi đun sôi. Múc từng muỗng thịt heo bằm đã ướp vào. Đun cho đến khi thịt nổi lên trên là đã chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn sau đó cho lá lốt vào đun sôi rồi tắt bếp.
Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi đun sôi. Múc từng muỗng thịt heo bằm đã ướp vào. Đun cho đến khi thịt nổi lên trên là đã chín. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn sau đó cho lá lốt vào đun sôi rồi tắt bếp.

* Bước 5

Múc canh ra chén và thưởng thức nhé! Rất tuyệt đấy!
Múc canh ra chén và thưởng thức nhé! Rất tuyệt đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne