Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi lá dứa dừa nạo

Xôi Lá Dứa Dừa Nạo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Dương

Cách làm xôi lá dứa dừa nạo

Đãi cả nhà món xôi lá dứa dừa nào cuối tuần này nào. Món xôi lá dứa xanh dịu, thơm ngon này sẽ đem lại bữa sáng no bụng và hấp dẫn cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
2 Chén

Gạo nếp

12 Lá

Lá dứa

100 Gr

Dừa nạo

1/2 Hộp

Sữa đặc

7.50 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ lá dứa, trộn với 375ml nước. Xay nhuyễn hỗn hợp lá dứa và nước, lọc bỏ bã, rồi trộn 3 giọt lá dứa chiết xuất với nước lá dứa.
Cắt nhỏ lá dứa, trộn với 375ml nước. Xay nhuyễn hỗn hợp lá dứa và nước, lọc bỏ bã, rồi trộn 3 giọt lá dứa chiết xuất với nước lá dứa.

* Bước 2

Cho nước lá dứa vào với gạo để trong chậu. Thêm nước nếu cần để ngâm gạo. Ngâm từ 4-12 giờ.
Cho nước lá dứa vào với gạo để trong chậu. Thêm nước nếu cần để ngâm gạo. Ngâm từ 4-12 giờ.

* Bước 3

Cho gạo ra, để ráo. Cho gạo vào nồi hấp từ 15-20 phút cho đến khi gạo mềm. Đủ mềm để có thể bóp được bằng tay. Trộn sữa đặc, 88 gr đường, 5gr muối vào với nhau sau đó cho hỗn hợp này vào nồi gạo nếp. Hấp thêm 10-15 phút nữa là xôi nếp lá dứa chín.
Cho gạo ra, để ráo. Cho gạo vào nồi hấp từ 15-20 phút cho đến khi gạo mềm. Đủ mềm để có thể bóp được bằng tay. Trộn sữa đặc, 88 gr đường, 5gr muối vào với nhau sau đó cho hỗn hợp này vào nồi gạo nếp. Hấp thêm 10-15 phút nữa là xôi nếp lá dứa chín. Cho gạo ra, để ráo. Cho gạo vào nồi hấp từ 15-20 phút cho đến khi gạo mềm. Đủ mềm để có thể bóp được bằng tay. Trộn sữa đặc, 88 gr đường, 5gr muối vào với nhau sau đó cho hỗn hợp này vào nồi gạo nếp. Hấp thêm 10-15 phút nữa là xôi nếp lá dứa chín.

* Bước 4

Xay nhỏ mè trắng rang với 2.5gr muối, 2gr đường để làm muối mè ăn kèm xôi lá dứa. Thêm dừa nạo lên trên bề mặt xôi lá dứa rồi thưởng thức nhé!
Xay nhỏ mè trắng rang với 2.5gr muối, 2gr đường để làm muối mè ăn kèm xôi lá dứa. Thêm dừa nạo lên trên bề mặt xôi lá dứa rồi thưởng thức nhé! Xay nhỏ mè trắng rang với 2.5gr muối, 2gr đường để làm muối mè ăn kèm xôi lá dứa. Thêm dừa nạo lên trên bề mặt xôi lá dứa rồi thưởng thức nhé! Xay nhỏ mè trắng rang với 2.5gr muối, 2gr đường để làm muối mè ăn kèm xôi lá dứa. Thêm dừa nạo lên trên bề mặt xôi lá dứa rồi thưởng thức nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne