Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm xôi đậu xanh mặn
Xôi Đậu Xanh Mặn yêu thích

Xôi Đậu Xanh Mặn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cười Khúc Khích

Cách làm xôi đậu xanh mặn

Món ăn vặt ngon và dễ làm mà bạn không thể bỏ qua đó là Xôi đậu xanh ruốc chà bông. Món xôi đậu xanh mặn này tuy phải nấu nhiều bước và nhiều nguyên vật liệu, nhưng sẽ rất đáng bỏ công nấu cho cả nhà nồi xôi mặn thơm ngon, hợp vệ sinh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Đậu xanh

5 Củ

Hành tím

5 Cây

Hành lá

50 Gr

Ruốc sấy

2 Chén

Gạo nếp

2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh rửa sạch, ngâm từ 6 - 7 tiếng. Cho vào máy say sinh tố say nhuyễn. Đổ ra nồi cùng 1 thìa cà phê muối. Nấu đến khi đậu xanh chín và sệch lại.
Đậu xanh rửa sạch, ngâm từ 6 - 7 tiếng. Cho vào máy say sinh tố say nhuyễn. Đổ ra nồi cùng 1 thìa cà phê muối. Nấu đến khi đậu xanh chín và sệch lại. Đậu xanh rửa sạch, ngâm từ 6 - 7 tiếng. Cho vào máy say sinh tố say nhuyễn. Đổ ra nồi cùng 1 thìa cà phê muối. Nấu đến khi đậu xanh chín và sệch lại. Đậu xanh rửa sạch, ngâm từ 6 - 7 tiếng. Cho vào máy say sinh tố say nhuyễn. Đổ ra nồi cùng 1 thìa cà phê muối. Nấu đến khi đậu xanh chín và sệch lại. Đậu xanh rửa sạch, ngâm từ 6 - 7 tiếng. Cho vào máy say sinh tố say nhuyễn. Đổ ra nồi cùng 1 thìa cà phê muối. Nấu đến khi đậu xanh chín và sệch lại.

* Bước 2

Hành tím bóc vỏ, cắt lát, phi thơm, vớt ra để riêng. Hành lá cắt nhỏ, sau đó bắt chảo, cho vào 1 ít dầu và khi dầu nóng thì cho hành lá vào. Khi hành lá xẹp xuống thì cho 1 chén ruốc sấy nhỏ vào xào. Đến khi ruốc vàng và dậy mùi thơm thì tắt lửa.
Hành tím bóc vỏ, cắt lát, phi thơm, vớt ra để riêng. Hành lá cắt nhỏ, sau đó bắt chảo, cho vào 1 ít dầu và khi dầu nóng thì cho hành lá vào. Khi hành lá xẹp xuống thì cho 1 chén ruốc sấy nhỏ vào xào. Đến khi ruốc vàng và dậy mùi thơm thì tắt lửa. Hành tím bóc vỏ, cắt lát, phi thơm, vớt ra để riêng. Hành lá cắt nhỏ, sau đó bắt chảo, cho vào 1 ít dầu và khi dầu nóng thì cho hành lá vào. Khi hành lá xẹp xuống thì cho 1 chén ruốc sấy nhỏ vào xào. Đến khi ruốc vàng và dậy mùi thơm thì tắt lửa. Hành tím bóc vỏ, cắt lát, phi thơm, vớt ra để riêng. Hành lá cắt nhỏ, sau đó bắt chảo, cho vào 1 ít dầu và khi dầu nóng thì cho hành lá vào. Khi hành lá xẹp xuống thì cho 1 chén ruốc sấy nhỏ vào xào. Đến khi ruốc vàng và dậy mùi thơm thì tắt lửa. Hành tím bóc vỏ, cắt lát, phi thơm, vớt ra để riêng. Hành lá cắt nhỏ, sau đó bắt chảo, cho vào 1 ít dầu và khi dầu nóng thì cho hành lá vào. Khi hành lá xẹp xuống thì cho 1 chén ruốc sấy nhỏ vào xào. Đến khi ruốc vàng và dậy mùi thơm thì tắt lửa. Hành tím bóc vỏ, cắt lát, phi thơm, vớt ra để riêng. Hành lá cắt nhỏ, sau đó bắt chảo, cho vào 1 ít dầu và khi dầu nóng thì cho hành lá vào. Khi hành lá xẹp xuống thì cho 1 chén ruốc sấy nhỏ vào xào. Đến khi ruốc vàng và dậy mùi thơm thì tắt lửa.

* Bước 3

Nếp vo sạch, nấu trong nồi cơm điện. Khi nếp chín thì múc ra chén, quết ít đậu xanh lên, rắc thêm chút hành lá xào ruốc, chà bông và hành tím phi. Thưởng thức nóng sẽ ngon hơn.
Nếp vo sạch, nấu trong nồi cơm điện. Khi nếp chín thì múc ra chén, quết ít đậu xanh lên, rắc thêm chút hành lá xào ruốc, chà bông và hành tím phi. Thưởng thức nóng sẽ ngon hơn. Nếp vo sạch, nấu trong nồi cơm điện. Khi nếp chín thì múc ra chén, quết ít đậu xanh lên, rắc thêm chút hành lá xào ruốc, chà bông và hành tím phi. Thưởng thức nóng sẽ ngon hơn. Nếp vo sạch, nấu trong nồi cơm điện. Khi nếp chín thì múc ra chén, quết ít đậu xanh lên, rắc thêm chút hành lá xào ruốc, chà bông và hành tím phi. Thưởng thức nóng sẽ ngon hơn. Nếp vo sạch, nấu trong nồi cơm điện. Khi nếp chín thì múc ra chén, quết ít đậu xanh lên, rắc thêm chút hành lá xào ruốc, chà bông và hành tím phi. Thưởng thức nóng sẽ ngon hơn. Nếp vo sạch, nấu trong nồi cơm điện. Khi nếp chín thì múc ra chén, quết ít đậu xanh lên, rắc thêm chút hành lá xào ruốc, chà bông và hành tím phi. Thưởng thức nóng sẽ ngon hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi đậu xanh mặn Đậu xanh Hành tím Hành lá Ruốc sấy Gạo nếp Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Đậu Xanh Mặn Xôi Đậu Xanh Mặn
sao : Cười Khúc Khích
Bò Xào Bắp Mỹ Bò Xào Bắp Mỹ
sao : Cười Khúc Khích
Bò Xào Cần Nước Bò Xào Cần Nước
sao : Cười Khúc Khích
Canh Rong Biển Hạt Sen Canh Rong Biển Hạt Sen
sao : Cười Khúc Khích

Món ăn tương tự

Xôi Đậu Xanh Mặn

Xôi Đậu Xanh Mặn
Xôi Xoài Thái Lan Chua Ngọt

Xôi Xoài Thái Lan Chua Ngọt
Xôi Chiên Giòn Chấm Kho Quẹt

Xôi Chiên Giòn Chấm Kho Quẹt
Xôi Cuộn Tàu Hũ Ky Chiên

Xôi Cuộn Tàu Hũ Ky Chiên
Xôi Kẹp Khoai Tím

Xôi Kẹp Khoai Tím
Xôi Cuộn Phô Mai Chiên Giòn

Xôi Cuộn Phô Mai Chiên Giòn
Xôi Thịt Kho Tàu

Xôi Thịt Kho Tàu
Xôi Vò Bằng Lò Vi Sóng

Xôi Vò Bằng Lò Vi Sóng
Xôi Đậu Đen Dẻo Thơm

Xôi Đậu Đen Dẻo Thơm
Xôi Sắn

Xôi Sắn
Xôi Hạt Sen Hương Lá Dứa

Xôi Hạt Sen Hương Lá Dứa
Xôi Cuộn Rong Biển Pate

Xôi Cuộn Rong Biển Pate
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne