Trang chủ Công Thức Đậu phộng da cá giòn rụm Cách Làm Đậu Phộng Da Cá giòn rụm cực ngon cho cả nhà
Đậu Phộng Da Cá Giòn Rụm yêu thích

Đậu Phộng Da Cá Giòn Rụm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đường

Cách Làm Đậu Phộng Da Cá giòn rụm cực ngon cho cả nhà

Đậu phộng da cá với lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong đậu phộng bùi bùi. Nhưng để làm được điều đó thì bạn nên chú ý khâu bọc bột vào hạt đậu phộng. Chú ý là bột càng mỏng thì khi chiên lên lớp vỏ càng giòn, ăn rất là thích. Món đậu phộng da cá không chỉ các em nhỏ yêu thích mà đến các anh chồng cũng sử dụng làm mồi nhậu đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Đậu phộng

150 Gr

Bột nếp

1 Quả

Trứng gà

20 Gr

Sữa đặc

50 ml

Dầu ăn

40 Gr

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Cho đậu phộng vào chảo có sẵn một ít muối rang chín.
Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Cho đậu phộng vào chảo có sẵn một ít muối rang chín. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Cho đậu phộng vào chảo có sẵn một ít muối rang chín. Chuẩn bị tất cả nguyên liệu. Cho đậu phộng vào chảo có sẵn một ít muối rang chín.

* Bước 2

Tiếp theo cho 150gr bột nếp vào tô, tiếp theo là 40gr đường, 1 quả trứng gà, 20gr sữa đặc. Thêm từ từ 70ml nước lọc vào dùng tay trộn đều, đến khi bột thành hỗn hợp kết dính.
Tiếp theo cho 150gr bột nếp vào tô, tiếp theo là 40gr đường, 1 quả trứng gà, 20gr sữa đặc. Thêm từ từ 70ml nước lọc vào dùng tay trộn đều, đến khi bột thành hỗn hợp kết dính. Tiếp theo cho 150gr bột nếp vào tô, tiếp theo là 40gr đường, 1 quả trứng gà, 20gr sữa đặc. Thêm từ từ 70ml nước lọc vào dùng tay trộn đều, đến khi bột thành hỗn hợp kết dính.

* Bước 3

Ngắt lấy một cục bột nhỏ cỡ hạt đậu, ấn dẹt rồi cho hạt đầu vừa rang chín vào rồi vo tròn lại.
Ngắt lấy một cục bột nhỏ cỡ hạt đậu, ấn dẹt rồi cho hạt đầu vừa rang chín vào rồi vo tròn lại. Ngắt lấy một cục bột nhỏ cỡ hạt đậu, ấn dẹt rồi cho hạt đầu vừa rang chín vào rồi vo tròn lại. Ngắt lấy một cục bột nhỏ cỡ hạt đậu, ấn dẹt rồi cho hạt đầu vừa rang chín vào rồi vo tròn lại.

* Bước 4

Làm tương tự đến hết số bột và sô đậu phộng rang chín.
Làm tương tự đến hết số bột và sô đậu phộng rang chín. Làm tương tự đến hết số bột và sô đậu phộng rang chín.

* Bước 5

Bắt chảo dầu ăn lên bếp, đợi dầu thiệt sôi thì thả các hạt đậu phộng vừa bọc xong vào chiên vàng giòn. Trong lúc chiên dùng đũa đảo qua đảo lại để tránh bị cháy 1 mặt. Khi đậu vàng đều hẳn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bắt chảo dầu ăn lên bếp, đợi dầu thiệt sôi thì thả các hạt đậu phộng vừa bọc xong vào chiên vàng giòn. Trong lúc chiên dùng đũa đảo qua đảo lại để tránh bị cháy 1 mặt. Khi đậu vàng đều hẳn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Bắt chảo dầu ăn lên bếp, đợi dầu thiệt sôi thì thả các hạt đậu phộng vừa bọc xong vào chiên vàng giòn. Trong lúc chiên dùng đũa đảo qua đảo lại để tránh bị cháy 1 mặt. Khi đậu vàng đều hẳn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Bắt chảo dầu ăn lên bếp, đợi dầu thiệt sôi thì thả các hạt đậu phộng vừa bọc xong vào chiên vàng giòn. Trong lúc chiên dùng đũa đảo qua đảo lại để tránh bị cháy 1 mặt. Khi đậu vàng đều hẳn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

* Bước 6

Đợi nguội hẳn, ta sẽ có món đậu phộng da cá với lớp vỏ giòn rụm, đậu phộng bùi bùi ngon khó tả!
Đợi nguội hẳn, ta sẽ có món đậu phộng da cá với lớp vỏ giòn rụm, đậu phộng bùi bùi ngon khó tả! Đợi nguội hẳn, ta sẽ có món đậu phộng da cá với lớp vỏ giòn rụm, đậu phộng bùi bùi ngon khó tả! Đợi nguội hẳn, ta sẽ có món đậu phộng da cá với lớp vỏ giòn rụm, đậu phộng bùi bùi ngon khó tả!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu phộng da cá giòn rụm Đậu phộng Bột nếp Trứng gà Sữa đặc Dầu ăn Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Phộng Da Cá Giòn Rụm Đậu Phộng Da Cá Giòn Rụm
sao : Hải Đường
Rau Câu Cam Dẻo 2 Tầng Rau Câu Cam Dẻo 2 Tầng
sao : Hải Đường

Món ăn tương tự

Đậu Phộng Da Cá Giòn Rụm

Đậu Phộng Da Cá Giòn Rụm
Bim Bim Mì Ý

Bim Bim Mì Ý
Sườn Chay Rim Caramel

Sườn Chay Rim Caramel
Kem Chuối Đậu Phộng Homemade

Kem Chuối Đậu Phộng Homemade
Trứng Cút Chiên Sốt Tương Hột

Trứng Cút Chiên Sốt Tương Hột
Pha Trà Đào Tươi Đường Phèn

Pha Trà Đào Tươi Đường Phèn
Hạt Nêm Chay

Hạt Nêm Chay
Gỏi Đu Đủ Tôm Rim

Gỏi Đu Đủ Tôm Rim
Khoai Mì Trộn Dừa Nạo

Khoai Mì Trộn Dừa Nạo
Rau Câu Cam Dẻo 2 Tầng

Rau Câu Cam Dẻo 2 Tầng
Canh Mướp Hương Dồn Thịt

Canh Mướp Hương Dồn Thịt
Trà Đào Dole

Trà Đào Dole
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne