Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách Làm Mì Ý Thịt Heo | Đơn Giản, Cực Thơm Ngon

Mì Ý Sốt Thịt Heo Xúc Xích Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hột Mít Bé

Cách Làm Mì Ý Thịt Heo | Đơn Giản, Cực Thơm Ngon

Mì Ý Thịt Heo - món ăn sáng giàu dinh dưỡng, cả nhà mình rất yêu thích. Cách làm mỳ ý thịt heo đơn giản với sợi mì dai ngon, quyện sốt cà chua, thịt bằm và xúc xích, phô mai, cực hấp dẫn. Đây là món mỳ Ý hấp dẫn, béo ngậy chưa từng thấy đâu nhé. Không những người lớn mà các bé cũng rất thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

300 Gr

Thịt heo bằm

1 Gói

Mì Ý

370 Gr

Sốt chua ngọt

2 Cây

Xúc xích

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

3 Trái

Cà chua

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị làm mì ý thịt heo: Đun sôi một nồi nước. Cho mì ý vào, luộc đến khi sợi mì chín mềm. Vớt mì ra rổ, trụng qua nước lạnh để sợi mì không dính vào nhau, để ráo.

* Bước 2

Chuẩn bị làm mì ý thịt heo: Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Xúc xích heo cắt thành miếng hạt lựu.

* Bước 3

Làm sốt trộn mì ý: Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào, đảo đều 1 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho thịt heo bằm vào, đảo đều. Đổ phần sốt chua ngọt (sốt spaghetti) vào, nấu nhỏ lửa khoảng 4 phút.

* Bước 5

Khi phần sốt trộn mì ý hơi sệt lại, cho xúc xích heo vào, khuấy đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường trắng cho vừa ăn, nấu thêm 1 phút.

* Bước 6

Cách làm mì ý thịt heo: Cho mì ý ra đĩa. Chan đều phần sốt thịt heo bằm, xúc xích heo lên trên và dùng ngay. Vừa đậm đà, thơm ngon, thích hợp cho bữa sáng cả nhà.