Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm gỏi mít non trộn thịt

Gỏi Mít Non Trộn Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Linh Hư

Cách làm gỏi mít non trộn thịt

Trời mới chuyển hè nhưng đã gây nắng nóng khó chịu, làm các món gỏi kiểu này sẽ giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Mít non

1 Củ

Cà rốt

1 Trái

Chanh

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Ớt băm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt rửa sạch đem luộc, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi cho đậm đà.
Thịt rửa sạch đem luộc, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm vào nồi cho đậm đà.

* Bước 2

Mít cắt nhỏ và luộc 10 phút sau đó xả lại nước lạnh, ngâm qua đá cho mít vẫn giữ độ giòn. Cà rốt gọt bỏ bỏ bào sợi dài.
Mít cắt nhỏ và luộc 10 phút sau đó xả lại nước lạnh, ngâm qua đá cho mít vẫn giữ độ giòn. Cà rốt gọt bỏ bỏ bào sợi dài.

* Bước 3

Thịt ba chỉ cắt sợi trộn cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, chanh tỏi và ớt theo khẩu vị của gia đình.
Thịt ba chỉ cắt sợi trộn cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, chanh tỏi và ớt theo khẩu vị của gia đình.

* Bước 4

Cho mít luộc, rau ngò cắt nhỏ, đậu phộng rang giã thô trộn chung với thịt và nước mắm.
Cho mít luộc, rau ngò cắt nhỏ, đậu phộng rang giã thô trộn chung với thịt và nước mắm.

* Bước 5

Cuối cùng cho ra đĩa dùng cùng bánh phồng tôm. Món ăn quê nhà nhưng tuyệt vời lắm đấy!
Cuối cùng cho ra đĩa dùng cùng bánh phồng tôm. Món ăn quê nhà nhưng tuyệt vời lắm đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne