Trang chủ Công Thức Thịt heo xào lá chanh Cách làm Thịt Heo Xào Lá Chanh đậm đà, thơm ngon cực kỳ
Thịt Heo Xào Lá Chanh yêu thích

Thịt Heo Xào Lá Chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Thịt Heo Xào Lá Chanh đậm đà, thơm ngon cực kỳ

Lá chanh là loại gia vị có hương thơm đặc trưng, tôn lên vị ngon của nhiều món ăn. Không chỉ kết hợp hoàn hảo với gà, lá chanh còn dùng để nấu các món thịt heo, tôm,... Tối nay thử làm món thịt heo xào lá chanh cho cả gia đình thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 Gr

Thịt heo bằm

1 Quả

Trứng gà

1 Trái

Ớt sừng

1 Trái

Ớt

2 Củ

Sả

3 Tép

Tỏi

3 Lá

Lá chanh

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Bột năng

3 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà đập ra chén, cho 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, đánh tan.
Trứng gà đập ra chén, cho 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, đánh tan.

* Bước 2

Bột năng hòa với 1/3 chén nước.
Bột năng hòa với 1/3 chén nước.

* Bước 3

Sả, ớt hiểm và tỏi băm nhỏ. Lá chanh cắt sợi thật mỏng. Ớt sừng cắt lát.
Sả, ớt hiểm và tỏi băm nhỏ. Lá chanh cắt sợi thật mỏng. Ớt sừng cắt lát. Sả, ớt hiểm và tỏi băm nhỏ. Lá chanh cắt sợi thật mỏng. Ớt sừng cắt lát.

* Bước 4

Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào chiên thật mỏng. Chờ trứng nguội thì cắt sợi.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào chiên thật mỏng. Chờ trứng nguội thì cắt sợi. Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho trứng vào chiên thật mỏng. Chờ trứng nguội thì cắt sợi.

* Bước 5

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn còn lại, cho sả, tỏi và ớt hiểm vào phi thơm.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn còn lại, cho sả, tỏi và ớt hiểm vào phi thơm.

* Bước 6

Cho thịt heo bằm vào xào, nêm hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm, đường, nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Đến khi thịt chín thì cho ớt sừng và bột năng đã pha vào, đảo đều.
Cho thịt heo bằm vào xào, nêm hạt nêm, 1/2 muỗng canh nước mắm, đường, nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Đến khi thịt chín thì cho ớt sừng và bột năng đã pha vào, đảo đều.

* Bước 7

Tắt bếp, rắc lá chanh, tiêu rồi đảo đều.
Tắt bếp, rắc lá chanh, tiêu rồi đảo đều.

* Bước 8

Cho thịt heo xào lá chanh ra đĩa, trải trứng chiên cắt sợi lên trên nữa là hoàn tất. Ăn nóng với cơm.
Cho thịt heo xào lá chanh ra đĩa, trải trứng chiên cắt sợi lên trên nữa là hoàn tất. Ăn nóng với cơm. Cho thịt heo xào lá chanh ra đĩa, trải trứng chiên cắt sợi lên trên nữa là hoàn tất. Ăn nóng với cơm. Cho thịt heo xào lá chanh ra đĩa, trải trứng chiên cắt sợi lên trên nữa là hoàn tất. Ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo xào lá chanh Thịt heo bằm Trứng gà Ớt sừng Ớt Sả Tỏi Lá chanh Nước cốt chanh Đường trắng Nước mắm Hạt nêm Tiêu Bột năng Dầu ăn Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Xào Lá Chanh Thịt Heo Xào Lá Chanh
sao : Ngoc Diep Nguyen
Dưa Cải Muối Thơm Dưa Cải Muối Thơm
sao : Ngoc Diep Nguyen
Chân Gà Om Ngũ Vị Chân Gà Om Ngũ Vị
sao : Ngoc Diep Nguyen
Chè Bobo Chacha Chè Bobo Chacha
sao : Ngoc Diep Nguyen

Món ăn tương tự

Thịt Heo Xào Lá Chanh

Thịt Heo Xào Lá Chanh
Siro Dâu Tằm Ngon

Siro Dâu Tằm Ngon
Dưa Cải Muối Thơm

Dưa Cải Muối Thơm
Chân Gà Om Ngũ Vị

Chân Gà Om Ngũ Vị
Gỏi Đu Đủ Tai Heo

Gỏi Đu Đủ Tai Heo
Chè Bobo Chacha

Chè Bobo Chacha
Hành Tím Ngâm Chua Ngọt

Hành Tím Ngâm Chua Ngọt
Bánh Mì Hình Bông Hoa

Bánh Mì Hình Bông Hoa
Khoai Tây Nướng Giấy Bạc

Khoai Tây Nướng Giấy Bạc
Súp Lơ Xanh Xào Cật Heo

Súp Lơ Xanh Xào Cật Heo
Rau Muống Xào Bò

Rau Muống Xào Bò
Pancake Mì Gói

Pancake Mì Gói
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne