Trang chủ Công Thức Snacks Cách làm snack rau củ

Snack Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đinh Kiên

Cách làm snack rau củ

Từng chiếc snack màu vàng ươm nhỏ xinh trông thật vui mắt phải không bạn? Món snack rau củ này vừa giòn rụm vừa thơm ngon lại đậm hương vị rau thơm và cà rốt sẽ giúp bổ sung vitamin cho bé yêu nhà mình đó!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Bột mì

7 Gr

Muối

15 ml

Dầu ăn

80 Gr

Cà rốt

10 Gr

Ngò rí

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ, cắt hình vuông nhỏ. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Cho tất cả vào máy xay sinh tố, thêm 60ml nước xay mịn.
Cà rốt gọt vỏ, cắt hình vuông nhỏ. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Cho tất cả vào máy xay sinh tố, thêm 60ml nước xay mịn. Cà rốt gọt vỏ, cắt hình vuông nhỏ. Rau mùi rửa sạch, cắt nhỏ. Cho tất cả vào máy xay sinh tố, thêm 60ml nước xay mịn.

* Bước 2

Cho bột mì, bột nở, muối vào tô, thêm hỗn hợp cà rốt, rau ngò vào, tiếp đó thêm dầu ăn, sữa đặc và một ít mè trắng vào trộn đều. Nhào bột thành một khối đồng nhất, không dính tay.
Cho bột mì, bột nở, muối vào tô, thêm hỗn hợp cà rốt, rau ngò vào, tiếp đó thêm dầu ăn, sữa đặc và một ít mè trắng vào trộn đều. Nhào bột thành một khối đồng nhất, không dính tay.

* Bước 3

Chia khối bột làm đôi, sau đó cán bột thành một tấm dày khoảng 2mm. Dùng dao cắt bột thành từng miếng nhỏ khoảng 2.5cm x 2.5cm.
Chia khối bột làm đôi, sau đó cán bột thành một tấm dày khoảng 2mm. Dùng dao cắt bột thành từng miếng nhỏ khoảng 2.5cm x 2.5cm.

* Bước 4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, bạn cho từng miếng bánh vào chiên ngập dầu ở lửa nhỏ nhất. Chiên cho đến khi miếng bánh chuyển vàng thì vớt ra tô có lót giấy thấm dầu là xong.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, bạn cho từng miếng bánh vào chiên ngập dầu ở lửa nhỏ nhất. Chiên cho đến khi miếng bánh chuyển vàng thì vớt ra tô có lót giấy thấm dầu là xong.

* Bước 5

Từng chiếc snack màu vàng ươm nhỏ xinh trông thật vui mắt phải không bạn?
Từng chiếc snack màu vàng ươm nhỏ xinh trông thật vui mắt phải không bạn? Từng chiếc snack màu vàng ươm nhỏ xinh trông thật vui mắt phải không bạn?

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne