Trang chủ Công Thức Trứng chiên kiểu Mexico Cách làm trứng chiên kiểu Mexico

Trứng Chiên Kiểu Mexico

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đinh Kiên

Cách làm trứng chiên kiểu Mexico

Thay vì chiên trứng thông thường, các mẹ hãy thử làm trứng Scrambled kiểu Mexico cho cả nhà thưởng thức sự tinh tế khi kết hợp trứng với các nguyên liệu tươi như: hành tây, cà chua, ớt chuông. Ngon hơn khi chỉ chiên không trứng đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Quả

Trứng gà

1 Trái

Cà chua

1/2 Củ

Hành tây

1/4 Trái

Ớt chuông

1 Muỗng canh

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây, cà chua và ớt chuông xanh đều cắt hạt lựu, để sang một bên.
Hành tây, cà chua và ớt chuông xanh đều cắt hạt lựu, để sang một bên.

* Bước 2

Đập trứng vào tô, cho 3 muỗng canh sữa tươi không đường vào. Sau đó dùng dụng cụ đánh trứng, đánh đều hỗn hợp này. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Đập trứng vào tô, cho 3 muỗng canh sữa tươi không đường vào. Sau đó dùng dụng cụ đánh trứng, đánh đều hỗn hợp này. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đập trứng vào tô, cho 3 muỗng canh sữa tươi không đường vào. Sau đó dùng dụng cụ đánh trứng, đánh đều hỗn hợp này. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

* Bước 3

Đun chảy bơ trong một cái chảo ở nhiệt độ thấp (để lửa nhỏ). Khi chảo nóng khiến bơ tan chảy, cho hỗn hợp cà chua, ớt và hành tây vào. Đảo đều đến khi cà chua, ớt và hành tây chín (thực hiện trong vòng 2-3 phút).
Đun chảy bơ trong một cái chảo ở nhiệt độ thấp (để lửa nhỏ). Khi chảo nóng khiến bơ tan chảy, cho hỗn hợp cà chua, ớt và hành tây vào. Đảo đều đến khi cà chua, ớt và hành tây chín (thực hiện trong vòng 2-3 phút). Đun chảy bơ trong một cái chảo ở nhiệt độ thấp (để lửa nhỏ). Khi chảo nóng khiến bơ tan chảy, cho hỗn hợp cà chua, ớt và hành tây vào. Đảo đều đến khi cà chua, ớt và hành tây chín (thực hiện trong vòng 2-3 phút).

* Bước 4

Đổ hỗ hợp trứng và khuấy cho đến khi trứng vừa chín theo sở thích gia đình mình. Để hương vị thêm hấp dẫn, các mẹ có thể rắc thêm chút phô mai vụn và các loại rau thơm.
Đổ hỗ hợp trứng và khuấy cho đến khi trứng vừa chín theo sở thích gia đình mình. Để hương vị thêm hấp dẫn, các mẹ có thể rắc thêm chút phô mai vụn và các loại rau thơm. Đổ hỗ hợp trứng và khuấy cho đến khi trứng vừa chín theo sở thích gia đình mình. Để hương vị thêm hấp dẫn, các mẹ có thể rắc thêm chút phô mai vụn và các loại rau thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne