Trang chủ Công Thức Gà kho nước tương Cách Làm Gà Kho Nước Tương Với Khoai Tây, Cực Ngon

Gà Kho Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách Làm Gà Kho Nước Tương Với Khoai Tây, Cực Ngon

Chỉ trong vòng 1 tiếng đồng hồ, món gà kho nước tương ngon đậm đà đã sẵn sàng cho bữa cơm gia đình rồi. Ngon và lạ miệng cực kì. Thử thực hiện theo công thức này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Củ

Khoai tây

1 Con

7 Muỗng canh

Nước tương

4 Cái

Hoa hồi

20 Gr

Táo mèo

4 Muỗng canh

Đường trắng

1 Miếng

Thanh quế

1 Củ

Gừng

1 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng.
Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng.

* Bước 2

Cho hoa hồi, táo mèo và tiêu vào trong 1 túi vải nhỏ.
Cho hoa hồi, táo mèo và tiêu vào trong 1 túi vải nhỏ.

* Bước 3

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.

* Bước 4

Cho gà vào nồi, cho nước vừa ngập mặt thịt, đun sôi, khi sôi hớt bọt trên mặt.
Cho gà vào nồi, cho nước vừa ngập mặt thịt, đun sôi, khi sôi hớt bọt trên mặt.

* Bước 5

Thêm miếng quế, gừng và túi gia vị khô vào.
Thêm miếng quế, gừng và túi gia vị khô vào.

* Bước 6

Cho nước tương, đường trắng vào tô, khuấy cho tan đường rồi cho vào nồi thịt gà. Đậy nắp, nấu khoảng 40 phút.
Cho nước tương, đường trắng vào tô, khuấy cho tan đường rồi cho vào nồi thịt gà. Đậy nắp, nấu khoảng 40 phút.

* Bước 7

Trong khi nấu gà thì gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Làm nóng chảo dầu, chiên vàng khoai tây.
Trong khi nấu gà thì gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Làm nóng chảo dầu, chiên vàng khoai tây. Trong khi nấu gà thì gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Làm nóng chảo dầu, chiên vàng khoai tây.

* Bước 8

Sau khi đun gà được 40 phút, cho khoai tây vào nấu cùng thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.
Sau khi đun gà được 40 phút, cho khoai tây vào nấu cùng thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 9

Múc gà kho nước tương ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Múc gà kho nước tương ra đĩa, ăn nóng với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne