Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách Làm Cháo Tôm Bông Cải Phô Mai, Cho Bé Ăn Dặm

Cháo Tôm Bông Cải Phô Mai

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

KIDDY

Cách Làm Cháo Tôm Bông Cải Phô Mai, Cho Bé Ăn Dặm

Cháo tôm bông cải phô mai là món ngon bổ dưỡng, thích hợp cho bé ăn dặm từ 6-12 tháng tuổi. Để học cách nấu cháo tôm bông cải xanh mịn màng, thơm ngon cần nấu cháo chín nhừ, rau củ ninh chín mềm. Bên cạnh đó tôm thái nhỏ hạt lưu kết hợp phô mai lá tan chảy tạo nên hương vị ngon khó cưỡng cho món cháo tôm phô mai cho bé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

1/2 Chén

Gạo tẻ

100 Gr

Tôm tươi

50 Gr

Bông cải xanh

1 Lát

Phô mai lá

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

10 Gr

Hành tây

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu nấu cháo tôm bông cải phô mai. Bóc vỏ hành tây, thái hạt lựu nhỏ. Cắt nhỏ bông cải xanh, ngâm nước muối cho sạch hết tạp chất.

* Bước 2

Bóc vỏ tôm, bỏ đầu và đuôi, lấy sạch chỉ lưng. Rửa sạch tôm, rồi cắt hạt lựu nhỏ.

* Bước 3

Cách nấu cháo tôm cho bé: Sử dụng một cái nồi vừa đủ nấu lượng cháo cần thiết. Cho 1 muỗng canh dầu ăn kiddy olive vào đun nóng. Cho hành tây vào xào thơm. Khi hành tây chuyển màu trong thì trút tôm đã cắt hạt lựu vào xào, đến khi tôm chín đỏ.

* Bước 4

Trút gạo vào nồi, nhanh tay đảo sơ gạo. Đổ vào nồi 700ml nước lọc. Nấu cháo tôm với lửa vừa.

* Bước 5

Đến khi thấy cháo tôm đã mềm tơi hẳn. Lúc này cho bông cải xanh vào cùng, nấu cùng.

* Bước 6

Khi cháo tôm bông cải xanh đã chín mềm, cháo cũng nhừ nhuyễn thì nêm vào nồi 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê đường. Khuấy đều, sau đó cho 1 lá phô mai vào cùng khi cháo tôm đang sôi. Dùng đũa khuấy nhẹ để phô mai hòa tan cùng cháo. Nhanh tay tắt bếp.