Trang chủ Công Thức Chè Cách làm chè khoai sữa đường phèn
Chè Khoai Sữa Đường Phèn yêu thích

Chè Khoai Sữa Đường Phèn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách làm chè khoai sữa đường phèn

Sự kết hợp ngọt ngào giữa vị ngọt béo của sữa tươi và ngọt mát tự nhiên của khoai lang chín mềm đã tạo nên vị ngon, ngọt tự nhiên cho món chè tưởng chừng như đơn giản. Thay vì dùng đường kính hay đường thốt nốt, món chè này sử dụng đường phèn để tạo vị ngọt thanh dễ chịu hơn hẳn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Khoai lang

10 Gr

Gừng

20 Gr

Đường phèn

250 ml

Sữa tươi

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt vỏ, ngâm trong nước muối loãng cho sạch nhựa và khỏi thâm. Vớt khoai ra, cắt khoai thành khối vừa ăn. Gừng đập dập, băm nhỏ.
Khoai lang gọt vỏ, ngâm trong nước muối loãng cho sạch nhựa và khỏi thâm. Vớt khoai ra, cắt khoai thành khối vừa ăn. Gừng đập dập, băm nhỏ. Khoai lang gọt vỏ, ngâm trong nước muối loãng cho sạch nhựa và khỏi thâm. Vớt khoai ra, cắt khoai thành khối vừa ăn. Gừng đập dập, băm nhỏ.

* Bước 2

Đổ chừng 200ml nước vào nồi, thêm gừng, khoai lang và đường phèn vào nấu khoảng 5 - 6 phút hoặc cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy, khoai lúc này cũng đã chín mềm.
Đổ chừng 200ml nước vào nồi, thêm gừng, khoai lang và đường phèn vào nấu khoảng 5 - 6 phút hoặc cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy, khoai lúc này cũng đã chín mềm.

* Bước 3

Cuối cùng, đổ thêm sữa vào, đun sôi lại lần nữa rồi tắt bếp. Múc chè ra ly, dùng nóng.
Cuối cùng, đổ thêm sữa vào, đun sôi lại lần nữa rồi tắt bếp. Múc chè ra ly, dùng nóng.

* Bước 4

Sự kết hợp ngọt ngào giữa vị ngọt béo của sữa tươi, ngọt mát tự nhiên của khoai lang chín mềm đã tạo nên vị ngon, ngọt tự nhiên cho món chè tưởng chừng như đơn giản. Món chè dùng nóng sẽ rất ngon.
Sự kết hợp ngọt ngào giữa vị ngọt béo của sữa tươi, ngọt mát tự nhiên của khoai lang chín mềm đã tạo nên vị ngon, ngọt tự nhiên cho món chè tưởng chừng như đơn giản. Món chè dùng nóng sẽ rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè khoai sữa đường phèn Khoai lang Gừng Đường phèn Sữa tươi Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Khoai Sữa Đường Phèn Chè Khoai Sữa Đường Phèn
sao : Cobe lilom
Bánh Tổ Ong Bánh Tổ Ong
sao : Cobe lilom
Bánh Tráng Nướng Bằng Chảo Không Dính Bánh Tráng Nướng Bằng Chảo Không Dính
sao : Cobe lilom
Lạp Xưởng Mai Quế Lộ Lạp Xưởng Mai Quế Lộ
sao : Cobe lilom

Món ăn tương tự

Chè Khoai Sữa Đường Phèn

Chè Khoai Sữa Đường Phèn
Chè Đậu Xanh Nấu Khoai Lang

Chè Đậu Xanh Nấu Khoai Lang
Chè Cốm Hương Dứa Thơm Mát

Chè Cốm Hương Dứa Thơm Mát
Chè Lam Dẻo Thơm

Chè Lam Dẻo Thơm
Chè Dừa Non Rau Câu Lá Dứa

Chè Dừa Non Rau Câu Lá Dứa
Chè Trôi Nước Ngũ Sắc

Chè Trôi Nước Ngũ Sắc
Chè Dừa Non Thạch Lá Dứa

Chè Dừa Non Thạch Lá Dứa
Chè Khoai Môn Sago

Chè Khoai Môn Sago
Chè Đậu Trắng Nếp Thái

Chè Đậu Trắng Nếp Thái
Chè Đậu Xanh Nha Đam Đường Phèn

Chè Đậu Xanh Nha Đam Đường Phèn
Chè Khoai Dẻo Đài Loan

Chè Khoai Dẻo Đài Loan
Chè Đậu Đen Xanh Lòng Nước Cốt Dừa

Chè Đậu Đen Xanh Lòng Nước Cốt Dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne