Trang chủ Công Thức Cá hường chiên sả giòn Cách làm cá hường chiên sả giòn

Cá Hường Chiên Sả Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hột Mít Bé

Cách làm cá hường chiên sả giòn

Món cá chiên này khi ăn rất giòn, thơm, thịt béo, kết hợp thêm chút sả, nước mắm sẽ mang đến cho bạn một món ăn mặn cùng với cơm đơn giản, ngon miệng. Chỉ với 3 bước làm thôi nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
150 Gr

Sả

4 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hường rửa sạch, để ráo, dùng dao khứa 2 - 3 đường lên mình cá. Sả đập dập, băm nhỏ.
Cá hường rửa sạch, để ráo, dùng dao khứa 2 - 3 đường lên mình cá. Sả đập dập, băm nhỏ. Cá hường rửa sạch, để ráo, dùng dao khứa 2 - 3 đường lên mình cá. Sả đập dập, băm nhỏ.

* Bước 2

Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá hường vào, chiên vàng giòn 2 mặt ở lửa nhỏ. Không nên trở nhiều nếu mặt cá chưa giòn hẳn vì như vậy sẽ bị nát cá.
Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá hường vào, chiên vàng giòn 2 mặt ở lửa nhỏ. Không nên trở nhiều nếu mặt cá chưa giòn hẳn vì như vậy sẽ bị nát cá. Làm nóng 4 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho cá hường vào, chiên vàng giòn 2 mặt ở lửa nhỏ. Không nên trở nhiều nếu mặt cá chưa giòn hẳn vì như vậy sẽ bị nát cá.

* Bước 3

Khi cá đủ độ giòn, cho sả băm vào, tiếp tục chiên nhỏ lửa thêm 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Khi cá đủ độ giòn, cho sả băm vào, tiếp tục chiên nhỏ lửa thêm 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Khi cá đủ độ giòn, cho sả băm vào, tiếp tục chiên nhỏ lửa thêm 3 phút. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.

* Bước 4

Tắt bếp, gắp cá ra đĩa, dùng với cơm trắng. Nếu nhạt bạn có thể chấm cùng nước mắm cay tùy thích.
Tắt bếp, gắp cá ra đĩa, dùng với cơm trắng. Nếu nhạt bạn có thể chấm cùng nước mắm cay tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne