Trang chủ Công Thức Cánh gà chiên sốt mắm hành Cách làm cánh gà chiên sốt mắm hành
Cánh Gà Chiên Sốt Mắm Hành yêu thích

Cánh Gà Chiên Sốt Mắm Hành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách làm cánh gà chiên sốt mắm hành

Cánh gà chiên nước mắm hành với lớp da chiên thơm giòn quyện cùng sốt nước mắm mặn mặn, tương ớt cay cay cùng hương hành tây thoang thoảng khiến món ăn trông cực hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Cái

Cánh gà

1/2 Củ

Hành tây

1 Trái

Ớt

1 Muỗng canh

Tỏi băm

3 Muỗng canh

Nước mắm

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Tương ớt

1/3 Muỗng cà phê

Muối tiêu

300 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng canh

Bột chiên giòn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây cắt sợi nhỏ, ớt cắt khoanh nhỏ. Cánh gà làm sạch, rửa sạch, lau khô rồi ướp với 1/3 muỗng cà phê trong khoảng 5 phút. Trước khi chiên thì rắc 1/2 muỗng canh bột chiên giòn vào thịt gà, đảo cho phủ đều.
Hành tây cắt sợi nhỏ, ớt cắt khoanh nhỏ. Cánh gà làm sạch, rửa sạch, lau khô rồi ướp với 1/3 muỗng cà phê trong khoảng 5 phút. Trước khi chiên thì rắc 1/2 muỗng canh bột chiên giòn vào thịt gà, đảo cho phủ đều. Hành tây cắt sợi nhỏ, ớt cắt khoanh nhỏ. Cánh gà làm sạch, rửa sạch, lau khô rồi ướp với 1/3 muỗng cà phê trong khoảng 5 phút. Trước khi chiên thì rắc 1/2 muỗng canh bột chiên giòn vào thịt gà, đảo cho phủ đều.

* Bước 2

Đun nóng dầu ăn với lửa vừa, cho gà đã ướp vào, chiên chín vàng đều. Trước khi nhắc xuống bếp thì mở lửa to nhất, chiên gà thêm một lúc cho lớp da ngoài được giòn nhé!
Đun nóng dầu ăn với lửa vừa, cho gà đã ướp vào, chiên chín vàng đều. Trước khi nhắc xuống bếp thì mở lửa to nhất, chiên gà thêm một lúc cho lớp da ngoài được giòn nhé! Đun nóng dầu ăn với lửa vừa, cho gà đã ướp vào, chiên chín vàng đều. Trước khi nhắc xuống bếp thì mở lửa to nhất, chiên gà thêm một lúc cho lớp da ngoài được giòn nhé!

* Bước 3

Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho vào 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, khuấy đều cho hốn hợp tan rồi thêm vào ớt đã cắt nhỏ.
Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho vào 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, khuấy đều cho hốn hợp tan rồi thêm vào ớt đã cắt nhỏ. Phi thơm tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho vào 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh tương ớt, khuấy đều cho hốn hợp tan rồi thêm vào ớt đã cắt nhỏ.

* Bước 4

Cho gà đã chiên vào chảo sốt, đảo đều. Thêm hành tây vào, mở lửa nhỏ, đảo cho đến khi sốt quánh đặc và phủ đều lên gà là được.
Cho gà đã chiên vào chảo sốt, đảo đều. Thêm hành tây vào, mở lửa nhỏ, đảo cho đến khi sốt quánh đặc và phủ đều lên gà là được. Cho gà đã chiên vào chảo sốt, đảo đều. Thêm hành tây vào, mở lửa nhỏ, đảo cho đến khi sốt quánh đặc và phủ đều lên gà là được.

* Bước 5

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Món gà chiên sốt mắm hành được dùng với cơm nóng là ngon hết biết luôn đấy!
Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Món gà chiên sốt mắm hành được dùng với cơm nóng là ngon hết biết luôn đấy! Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Món gà chiên sốt mắm hành được dùng với cơm nóng là ngon hết biết luôn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cánh gà chiên sốt mắm hành Cánh gà Hành tây Ớt Tỏi băm Nước mắm Đường trắng Tương ớt Muối tiêu Dầu ăn Bột chiên giòn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cánh Gà Chiên Sốt Mắm Hành Cánh Gà Chiên Sốt Mắm Hành
sao : Minh Phát Nguyễn
Chè Cốm Hương Dứa Thơm Mát Chè Cốm Hương Dứa Thơm Mát
sao : Minh Phát Nguyễn
Súp Bắp Xay Thịt Băm Súp Bắp Xay Thịt Băm
sao : Minh Phát Nguyễn
Nhân Đậu Đỏ Cho Bánh Cá Nướng Nhân Đậu Đỏ Cho Bánh Cá Nướng
sao : Minh Phát Nguyễn

Món ăn tương tự

Cánh Gà Chiên Sốt Mắm Hành

Cánh Gà Chiên Sốt Mắm Hành
Chè Cốm Hương Dứa Thơm Mát

Chè Cốm Hương Dứa Thơm Mát
Súp Bắp Xay Thịt Băm

Súp Bắp Xay Thịt Băm
Chè Lam Dẻo Thơm

Chè Lam Dẻo Thơm
Salad Diêm Mạch - Quinoa

Salad Diêm Mạch - Quinoa
Giò Bắp Bò Xào

Giò Bắp Bò Xào
Salad Trái Cây Ngọt Mát

Salad Trái Cây Ngọt Mát
Mứt Vỏ Bưởi Ngày Tết

Mứt Vỏ Bưởi Ngày Tết
Ba Rọi Kho Tiêu Ớt

Ba Rọi Kho Tiêu Ớt
Mứt Cà Rốt Ngày Tết

Mứt Cà Rốt Ngày Tết
Kẹo Mè Xửng

Kẹo Mè Xửng
Snack Đậu Hũ

Snack Đậu Hũ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne