Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách làm bún nem nướng tại nhà
Bún Nem Nướng Tại Nhà yêu thích

Bún Nem Nướng Tại Nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Cách làm bún nem nướng tại nhà

Bún nem nướng ăn vừa ngon vừa hấp dẫn với những nem nướng giòn dai. Sẽ hoàn hảo hơn nếu tự tay làm ném nướng cho món bún nem nướng cho bữa sáng cả nhà vào ngày cuối tuần phải không?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Thịt heo bằm

200 Gr

Giò sống

100 Gr

Mỡ heo

50 Gr

Tôm tươi

2 Muỗng canh

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Hành tím băm

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Bột bắp

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Thính gạo

500 Gr

Bún tươi

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm mỡ hành sẵn, đậu phộng rang để riêng. Nếu muốn có thể thêm dưa kiệu muối. Các loại rau sống ăn kèm rửa sạch, để ráo.
Làm mỡ hành sẵn, đậu phộng rang để riêng. Nếu muốn có thể thêm dưa kiệu muối. Các loại rau sống ăn kèm rửa sạch, để ráo. Làm mỡ hành sẵn, đậu phộng rang để riêng. Nếu muốn có thể thêm dưa kiệu muối. Các loại rau sống ăn kèm rửa sạch, để ráo.

* Bước 2

Các nguyên liệu thịt tôm làm sạch. Cho tất cả nguyên liệu vào thố lớn cùng với gia vị trộn đều, sau đó dùng máy hoặc que xoắn của máy đánh trứng nhồi kĩ đến khi thấy nem dẻo, kết dính thì được, khoảng 20 phút (nếu ko có máy thì cho vào cối quết tay cho nem dẻo) . Rồi cho thố nem vào tủ lạnh ngăn mát 1 giờ.
Các nguyên liệu thịt tôm làm sạch. Cho tất cả nguyên liệu vào thố lớn cùng với gia vị trộn đều, sau đó dùng máy hoặc que xoắn của máy đánh trứng nhồi kĩ đến khi thấy nem dẻo, kết dính thì được, khoảng 20 phút (nếu ko có máy thì cho vào cối quết tay cho nem dẻo) . Rồi cho thố nem vào tủ lạnh ngăn mát 1 giờ. Các nguyên liệu thịt tôm làm sạch. Cho tất cả nguyên liệu vào thố lớn cùng với gia vị trộn đều, sau đó dùng máy hoặc que xoắn của máy đánh trứng nhồi kĩ đến khi thấy nem dẻo, kết dính thì được, khoảng 20 phút (nếu ko có máy thì cho vào cối quết tay cho nem dẻo) . Rồi cho thố nem vào tủ lạnh ngăn mát 1 giờ.

* Bước 3

Sau 1 giờ đem nem ra nắn vào que tre theo hình tròn , dài hoặc nắn tròn dẹp ko cần cây tùy thích. Rồi đem hấp khoảng 5 phút, để ráo rồi nướng trên bếp than, gas hoặc bếp điện, lò nướng hay chiên chiên chảo chống dính không cần dầu ăn (nhớ xoay trở cây nem cho vàng đều).
Sau 1 giờ đem nem ra nắn vào que tre theo hình tròn , dài hoặc nắn tròn dẹp ko cần cây tùy thích. Rồi đem hấp khoảng 5 phút, để ráo rồi nướng trên bếp than, gas hoặc bếp điện, lò nướng hay chiên chiên chảo chống dính không cần dầu ăn (nhớ xoay trở cây nem cho vàng đều). Sau 1 giờ đem nem ra nắn vào que tre theo hình tròn , dài hoặc nắn tròn dẹp ko cần cây tùy thích. Rồi đem hấp khoảng 5 phút, để ráo rồi nướng trên bếp than, gas hoặc bếp điện, lò nướng hay chiên chiên chảo chống dính không cần dầu ăn (nhớ xoay trở cây nem cho vàng đều).

* Bước 4

Nem hấp xong, để nguội cho vào hộp đậy kín để ngăn đông, khi nào ăn thì đem ra nướng hoặc chiên không cần rã đông. Nem được ăn với bún, bánh hỏi hoặc cuốn bánh tráng rất ngon.
Nem hấp xong, để nguội cho vào hộp đậy kín để ngăn đông, khi nào ăn thì đem ra nướng hoặc chiên không cần rã đông. Nem được ăn với bún, bánh hỏi hoặc cuốn bánh tráng rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Bún nem nướng tại nhà Thịt heo bằm Giò sống Mỡ heo Tôm tươi Tỏi băm Hành tím băm Nước mắm Bột bắp Đường trắng Thính gạo Bún tươi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún Nem Nướng Tại Nhà Bún Nem Nướng Tại Nhà
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Bánh Mì Mật Ong Nguyên Cám Bánh Mì Mật Ong Nguyên Cám
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Chè Thưng Chè Thưng
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Gỏi Bưởi Chay Gỏi Bưởi Chay
sao : Hoàng Thị Tố Hà

Món ăn tương tự

Bún Nem Nướng Tại Nhà

Bún Nem Nướng Tại Nhà
Bún Bò Huế Đậm Chất Miền Trung

Bún Bò Huế Đậm Chất Miền Trung
Bún Chả Cá Sate

Bún Chả Cá Sate
Bún Ốc Hà Nội

Bún Ốc Hà Nội
Bún Gạo Xào Chay Đơn Giản

Bún Gạo Xào Chay Đơn Giản
Bún Riêu Cua Đồng

Bún Riêu Cua Đồng
Mì Miso Rau Nấm Chay

Mì Miso Rau Nấm Chay
Mì Cà Ri Tôm Chua Cay

Mì Cà Ri Tôm Chua Cay
Bún Chả Kiểu Hà Nội

Bún Chả Kiểu Hà Nội
Mì Cay Muối Ớt

Mì Cay Muối Ớt
Mì Xào Giòn

Mì Xào Giòn
Mì Lẩu Thái

Mì Lẩu Thái
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne