Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Đậu Xanh Nướng với nước cốt dừa thơm ngon

Bánh Đậu Xanh Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ayumi Trang

Cách làm Bánh Đậu Xanh Nướng với nước cốt dừa thơm ngon

Bánh đậu xanh nướng là món ăn vặt ngon, dễ làm. Bánh đậu xanh nướng có vị vừa ăn, không quá ngọt, béo thơm nồng nàn. Đây là loại bánh ngọt thơm ngon, nhâm nhi cùng một tách trà nóng mùa đông giá lạnh thì không còn gì bằng. Phương pháp mình sử dụng chính là nướng với nồi thủy tinh. Bánh muốn ăn ngon hơn thì phải bỏ tủ lạnh qua đêm nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Bột năng

100 Gr

Bột mì

50 Gr

5 ml

Vani

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh ngâm qua đêm, rửa sạch, bỏ vào nồi nấu xâm xấp mặt nước (thêm chút muối), chờ đậu sôi lên hớt bọt sạch. Đậy nấp nồi vặn lửa nhỏ nhất, sau 30 phút đậu chín. Để nguội đậu xanh, cho vào máy xay sinh tố cùng đường trắng, sữa đặc, kem whipping, nước cốt dừa, bột năng, bột mì, bơ, vani, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp bánh qua rây, cho vào khuôn, đặt trong nồi thủy tinh ở nhiệt độ 150 độ C, nướng khoảng 60 phút.
Đậu xanh ngâm qua đêm, rửa sạch, bỏ vào nồi nấu xâm xấp mặt nước (thêm chút muối), chờ đậu sôi lên hớt bọt sạch. Đậy nấp nồi vặn lửa nhỏ nhất, sau 30 phút đậu chín. Để nguội đậu xanh, cho vào máy xay sinh tố cùng đường trắng, sữa đặc, kem whipping, nước cốt dừa, bột năng, bột mì, bơ, vani, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp bánh qua rây, cho vào khuôn, đặt trong nồi thủy tinh ở nhiệt độ 150 độ C, nướng khoảng 60 phút.

* Bước 2

Lấy bánh ra, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm như vậy bánh sẽ ngon hơn.
Lấy bánh ra, để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm như vậy bánh sẽ ngon hơn.

* Bước 3

Bánh vừa ăn, không quá ngọt, béo thơm nồng nàn. Nhâm nhi cùng trà nóng mùa đông giá lạnh thì không còn gì bằng.
Bánh vừa ăn, không quá ngọt, béo thơm nồng nàn. Nhâm nhi cùng trà nóng mùa đông giá lạnh thì không còn gì bằng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne