Trang chủ Công Thức Cà tím nướng lò vi sóng Cách làm cà tím nướng bằng lò vi sóng

Cà Tím Nướng Lò Vi Sóng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dũng Trần Tiến

Cách làm cà tím nướng bằng lò vi sóng

Cà tím nướng, món ăn gây mê mẩn bởi cái mùi và cả cái vị hòa quyện cùng mỡ hành và nước mắm pha. Cà tím với mình ngon nhất khi nướng, nhưng ở Sài Gòn thì việc nướng than là cả một vấn đề khi bạn đang ở chung cư. Vậy tại sao không thử Cà tím nướng lò vi sóng, với hương vị mới lạ vừa nhanh vừa gọn gàng không phải lỉnh kỉnh than lò, các bạn sẽ bị mê hoặc ngay từ miếng đầu tiên.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
3 Trái

Cà tím

3 Cây

Hành lá

100 ml

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước tương

1 Trái

Chanh

2 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím mua về các bạn đem rửa sạch sau đó dùng dao khứa 1 vài đường dọc thân cà để cà không bị vỡ trong quá trình nướng. Sau đó cho vào lò vi sóng nướng khoảng 35 phút. Cứ 10 phút, trở mặt cà tím 1 lần.
Cà tím mua về các bạn đem rửa sạch sau đó dùng dao khứa 1 vài đường dọc thân cà để cà không bị vỡ trong quá trình nướng. Sau đó cho vào lò vi sóng nướng khoảng 35 phút. Cứ 10 phút, trở mặt cà tím 1 lần. Cà tím mua về các bạn đem rửa sạch sau đó dùng dao khứa 1 vài đường dọc thân cà để cà không bị vỡ trong quá trình nướng. Sau đó cho vào lò vi sóng nướng khoảng 35 phút. Cứ 10 phút, trở mặt cà tím 1 lần. Cà tím mua về các bạn đem rửa sạch sau đó dùng dao khứa 1 vài đường dọc thân cà để cà không bị vỡ trong quá trình nướng. Sau đó cho vào lò vi sóng nướng khoảng 35 phút. Cứ 10 phút, trở mặt cà tím 1 lần. Cà tím mua về các bạn đem rửa sạch sau đó dùng dao khứa 1 vài đường dọc thân cà để cà không bị vỡ trong quá trình nướng. Sau đó cho vào lò vi sóng nướng khoảng 35 phút. Cứ 10 phút, trở mặt cà tím 1 lần.

* Bước 2

Cho 100ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho hành lá vào, tắt bếp ngay. Lúc này, cho 1 muỗng nước tương vào cùng chảo hành, đảo sơ rồi để riêng qua bên khi ăn sẽ rưới mỡ hành lên cà.
Cho 100ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho hành lá vào, tắt bếp ngay. Lúc này, cho 1 muỗng nước tương vào cùng chảo hành, đảo sơ rồi để riêng qua bên khi ăn sẽ rưới mỡ hành lên cà. Cho 100ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho hành lá vào, tắt bếp ngay. Lúc này, cho 1 muỗng nước tương vào cùng chảo hành, đảo sơ rồi để riêng qua bên khi ăn sẽ rưới mỡ hành lên cà. Cho 100ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho hành lá vào, tắt bếp ngay. Lúc này, cho 1 muỗng nước tương vào cùng chảo hành, đảo sơ rồi để riêng qua bên khi ăn sẽ rưới mỡ hành lên cà. Cho 100ml dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho hành lá vào, tắt bếp ngay. Lúc này, cho 1 muỗng nước tương vào cùng chảo hành, đảo sơ rồi để riêng qua bên khi ăn sẽ rưới mỡ hành lên cà.

* Bước 3

Vắt 1 lát chanh vào bát, cho vỏ chanh đã vắt vào chén luôn, thêm 2 muỗng đường vào nghiền cùng để chanh ra nước. Tiếp theo thêm 1,5 muỗng canh nước cùng 2 muỗng canh nước mắm vào cùng. Khuấy lên cho thật đều rồi thử lại xem đã vừa miệng hay chưa.
Vắt 1 lát chanh vào bát, cho vỏ chanh đã vắt vào chén luôn, thêm 2 muỗng đường vào nghiền cùng để chanh ra nước. Tiếp theo thêm 1,5 muỗng canh nước cùng 2 muỗng canh nước mắm vào cùng. Khuấy lên cho thật đều rồi thử lại xem đã vừa miệng hay chưa. Vắt 1 lát chanh vào bát, cho vỏ chanh đã vắt vào chén luôn, thêm 2 muỗng đường vào nghiền cùng để chanh ra nước. Tiếp theo thêm 1,5 muỗng canh nước cùng 2 muỗng canh nước mắm vào cùng. Khuấy lên cho thật đều rồi thử lại xem đã vừa miệng hay chưa. Vắt 1 lát chanh vào bát, cho vỏ chanh đã vắt vào chén luôn, thêm 2 muỗng đường vào nghiền cùng để chanh ra nước. Tiếp theo thêm 1,5 muỗng canh nước cùng 2 muỗng canh nước mắm vào cùng. Khuấy lên cho thật đều rồi thử lại xem đã vừa miệng hay chưa. Vắt 1 lát chanh vào bát, cho vỏ chanh đã vắt vào chén luôn, thêm 2 muỗng đường vào nghiền cùng để chanh ra nước. Tiếp theo thêm 1,5 muỗng canh nước cùng 2 muỗng canh nước mắm vào cùng. Khuấy lên cho thật đều rồi thử lại xem đã vừa miệng hay chưa. Vắt 1 lát chanh vào bát, cho vỏ chanh đã vắt vào chén luôn, thêm 2 muỗng đường vào nghiền cùng để chanh ra nước. Tiếp theo thêm 1,5 muỗng canh nước cùng 2 muỗng canh nước mắm vào cùng. Khuấy lên cho thật đều rồi thử lại xem đã vừa miệng hay chưa.

* Bước 4

Sau khi đã nướng xong, bạn đợi cho cà nguội rồi dùng dao tách vỏ cà, cắt thành các khúc nhỏ.
Sau khi đã nướng xong, bạn đợi cho cà nguội rồi dùng dao tách vỏ cà, cắt thành các khúc nhỏ. Sau khi đã nướng xong, bạn đợi cho cà nguội rồi dùng dao tách vỏ cà, cắt thành các khúc nhỏ.

* Bước 5

Khi thưởng thức món ăn các bạn chan đều nước mắm chanh và mỡ hành lên trên cà tím nhé. Món này ăn cùng cơm cực ngon luôn ý.
Khi thưởng thức món ăn các bạn chan đều nước mắm chanh và mỡ hành lên trên cà tím nhé. Món này ăn cùng cơm cực ngon luôn ý. Khi thưởng thức món ăn các bạn chan đều nước mắm chanh và mỡ hành lên trên cà tím nhé. Món này ăn cùng cơm cực ngon luôn ý. Khi thưởng thức món ăn các bạn chan đều nước mắm chanh và mỡ hành lên trên cà tím nhé. Món này ăn cùng cơm cực ngon luôn ý. Khi thưởng thức món ăn các bạn chan đều nước mắm chanh và mỡ hành lên trên cà tím nhé. Món này ăn cùng cơm cực ngon luôn ý.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne