Trang chủ Công Thức Canh bò viên nấu cà chua Cách làm Canh Bò Viên Nấu Cà Chua thơm ngon và đậm đà

Canh Bò Viên Nấu Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gấu Nâu

Cách làm Canh Bò Viên Nấu Cà Chua thơm ngon và đậm đà

Canh bò viên nấu cà chua với những viên thịt bò thơm mềm, ngấm màu cà chua đỏ au, vừa ngon mắt vừa ngon miệng. Món này dùng nóng với cơm hay bánh mì đều rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2 Trái

Cà chua

200 Gr

Thịt bò

1 Củ

Hành tím

2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 2

Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ.
Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ.

* Bước 3

Thịt bò băm nhuyễn ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
 Thịt bò băm nhuyễn ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, hành tím băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm.

* Bước 4

Cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
Cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ.

* Bước 5

Nấu khoảng 600ml nước. Dùng muỗng múc và nặn thịt bò thành những viên nhỏ vừa ăn, thả vào nước sôi. Chần khoảng 2 phút.
Nấu khoảng 600ml nước. Dùng muỗng múc và nặn thịt bò thành những viên nhỏ vừa ăn, thả vào nước sôi. Chần khoảng 2 phút.

* Bước 6

Vớt thịt bò ra, để riêng.
Vớt thịt bò ra, để riêng.

* Bước 7

Đặt một nồi khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, đun nóng rồi cho cà chua vào xào chín.
Đặt một nồi khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, đun nóng rồi cho cà chua vào xào chín.

* Bước 8

Cho thịt viên vừa chần vào xào với cà chua.
Cho thịt viên vừa chần vào xào với cà chua.

* Bước 9

Cho nước chần thịt bò vào nồi. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường. Nấu sôi khoảng 3 phút cho các viên bò chín hẳn rồi tắt bếp.
Cho nước chần thịt bò vào nồi. Nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường. Nấu sôi khoảng 3 phút cho các viên bò chín hẳn rồi tắt bếp.

* Bước 10

Múc canh bò viên nấu cà chua ra tô, ăn nóng.
Múc canh bò viên nấu cà chua ra tô, ăn nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne