Da Heo Chiên Giòn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Ẩm thực cuộc sống

Cách làm Da Heo Chiên Giòn vàng rụm, ăn ngon không chỗ chê

Da heo chiên giòn là món ngon đơn giản thường xuất hiện trong các bữa ăn vặt của các bạn trẻ. Điểm đặc biệt của da heo chiên giòn là vị ngon cực kì lôi cuốn, đã ăn được 1 miếng thì chắc chắn bạn không thể không ăn sạch đĩa. Xem cách làm da heo chiên giòn và thử ngay bạn nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sôi 1 nồi nước với 1 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Cho da heo vào luộc chín trong 10 phút. Sau đó, ngâm da heo đã luộc vào nước đá rồi thái miếng nhỏ vừa ăn.

* Bước 2

Sắp da heo lên vỉ và dùng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 2 tiếng. Sau đó, lấy da heo ra và chiên phồng giòn. Cho da heo chiên giòn vào hộp, thêm 1 muỗng cà phê muối tôm, khô bò, khô mực, đậu phộng rang, sa tế (tuỳ theo khẩu vị) và lắc đều.

* Bước 3

Bày trí món ăn ra đĩa, thêm rau răm và rưới thêm sốt mayonnaise và tha hồ thưởng thức. Ngoài sốt mayonnaise bạn cũng có thể ăn kèm da heo chiên giòn với nước mắm mỡ hành nhé!