Cánh Gà Sốt Chanh Dây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ẩm thực cuộc sống

Cách làm cánh gà sốt chanh dây

Cánh gà sốt chanh dây với vị chua chua của chanh dây, cay cay của tương ớt, giòn giòn của của củ sắn và đậu que cùng với độ dai thơm, béo ngon của thịt cánh gà sẽ là món ăn tuyệt cho bữa cơm cuối tuần của gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Cái

Cánh gà

3 Trái

Chanh dây

100 Gr

Đậu que

1 Củ

Củ sắn

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Muỗng cà phê

Mật ong

400 ml

Dầu ăn

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng canh

Tương cà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà làm sạch, để ráo rồi ướp 1 muỗng canh nước măm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê mật ong khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Bạn cắt củ sắn, đậu que cho vừa ăn. Chanh dây cắt đôi lấy phần cơm ở bên trong.
Cánh gà làm sạch, để ráo rồi ướp 1 muỗng canh nước măm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê mật ong khoảng 10 phút cho thấm gia vị. Bạn cắt củ sắn, đậu que cho vừa ăn. Chanh dây cắt đôi lấy phần cơm ở bên trong.

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp đun sôi nhiều dầu ăn rồi chiên gà vàng đều 2 mặt. Phi 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn cho thơm rồi xào chín phần củ sắn trước. Sau đó, cho đậu que vào xào cùng củ sắn cho chín đều. rong chảo khác, phi thơm tỏi băm còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho phần chanh dây vào cùng 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng tương cà, 2 muỗng canh nước lọc và 1 muỗng cà phê mật ong. Đun nhỏ lửa cho đến khi sốt có độ sánh lại thì tắt bếp.
Đặt chảo lên bếp đun sôi nhiều dầu ăn rồi chiên gà vàng đều 2 mặt. Phi 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn cho thơm rồi xào chín phần củ sắn trước. Sau đó, cho đậu que vào xào cùng củ sắn cho chín đều. rong chảo khác, phi thơm tỏi băm còn lại với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho phần chanh dây vào cùng 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng tương cà, 2 muỗng canh nước lọc và 1 muỗng cà phê mật ong. Đun nhỏ lửa cho đến khi sốt có độ sánh lại thì tắt bếp.

* Bước 3

Xếp cánh gà chiên ra đĩa, rưới sốt chanh dây lên là có thể mâm mâm nhé! Cánh gà sốt chanh dây với vị chua chua của chanh dây, cay cay của tương ớt, giòn giòn của của củ sắn và đậu que cùng với độ dai thơm, béo ngon của thịt cánh gà sẽ là món ăn tuyệt cho bữa cơm cuối tuần của gia đình.
Xếp cánh gà chiên ra đĩa, rưới sốt chanh dây lên là có thể mâm mâm nhé! Cánh gà sốt chanh dây với vị chua chua của chanh dây, cay cay của tương ớt, giòn giòn của của củ sắn và đậu que cùng với độ dai thơm, béo ngon của thịt cánh gà sẽ là món ăn tuyệt cho bữa cơm cuối tuần của gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne