Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh quy quế
Bánh Quy Quế yêu thích

Bánh Quy Quế

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Chi

Cách làm bánh quy quế

Bánh quy quế giòn tan, thơm phức hương quế là món ăn vặt nhâm nhi rất lý tương. Đây là một gợi ý lý tưởng cho các chị em yêu thích làm bánh tập tành làm ngay vài mẻ mâm mâm cùng gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Đường nâu

50 Gr

Nước đường

40 Gr

Bơ lạt

2 Muỗng cà phê

Bột quế

1 Cái

Lòng đỏ trứng gà

220 Gr

Bột mì

1 Muỗng cà phê

Bột nở (baking powder)

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho vào nồi nhỏ gồm: 50g đường nâu, 50g nước đường, 40g bơ và 2 muỗng cà phê bột quế, đun nhỏ lửa đến khi đường và bơ tan hết. Để hỗn hợp nguội rồi cho 1 lòng đỏ trứng vào quấy nhuyễn.
Cho vào nồi nhỏ gồm: 50g đường nâu, 50g nước đường, 40g bơ và 2 muỗng cà phê bột quế, đun nhỏ lửa đến khi đường và bơ tan hết. Để hỗn hợp nguội rồi cho 1 lòng đỏ trứng vào quấy nhuyễn.

* Bước 2

Trộn chung 220g bột mì, 1 muỗng cà phe bột nở(baking powder) và 1/8 muỗng cà phê muối, sau đó cho vào hỗn hợp nước đường ở trên và nhào đều đến khi bột mịn thành khối. Cán bột mỏng ra và cắt thành những hình dạng cookies tùy ý.
Trộn chung 220g bột mì, 1 muỗng cà phe bột nở(baking powder) và 1/8 muỗng cà phê muối, sau đó cho vào hỗn hợp nước đường ở trên và nhào đều đến khi bột mịn thành khối. Cán bột mỏng ra và cắt thành những hình dạng cookies tùy ý. Trộn chung 220g bột mì, 1 muỗng cà phe bột nở(baking powder) và 1/8 muỗng cà phê muối, sau đó cho vào hỗn hợp nước đường ở trên và nhào đều đến khi bột mịn thành khối. Cán bột mỏng ra và cắt thành những hình dạng cookies tùy ý. Trộn chung 220g bột mì, 1 muỗng cà phe bột nở(baking powder) và 1/8 muỗng cà phê muối, sau đó cho vào hỗn hợp nước đường ở trên và nhào đều đến khi bột mịn thành khối. Cán bột mỏng ra và cắt thành những hình dạng cookies tùy ý.

* Bước 3

Bật lò ở 180 độ C trước đó khoảng 15-20 phút, xếp bánh quy đã cắt vào khay(cookies), cho vào lò nướng 10-12 phút đến khi bánh chín vàng nâu là được. Để bánh nguội hẳn là có thể dùng. Có thể bảo quản kín dùng dần để bánh vẫn luôn được giòn.
Bật lò ở 180 độ C trước đó khoảng 15-20 phút, xếp bánh quy đã cắt vào khay(cookies), cho vào lò nướng 10-12 phút đến khi bánh chín vàng nâu là được. Để bánh nguội hẳn là có thể dùng. Có thể bảo quản kín dùng dần để bánh vẫn luôn được giòn. Bật lò ở 180 độ C trước đó khoảng 15-20 phút, xếp bánh quy đã cắt vào khay(cookies), cho vào lò nướng 10-12 phút đến khi bánh chín vàng nâu là được. Để bánh nguội hẳn là có thể dùng. Có thể bảo quản kín dùng dần để bánh vẫn luôn được giòn.

* Bước 4

Bánh quy quế giòn tan, thơm phức hương quế là món ăn vặt nhâm nhi rất lý tương. Đây là một gợi ý lý tưởng cho các chị em yêu thích làm bánh tập tành làm ngay vài mẻ mâm mâm cùng gia đình.
Bánh quy quế giòn tan, thơm phức hương quế là món ăn vặt nhâm nhi rất lý tương. Đây là một gợi ý lý tưởng cho các chị em yêu thích làm bánh tập tành làm ngay vài mẻ mâm mâm cùng gia đình. Bánh quy quế giòn tan, thơm phức hương quế là món ăn vặt nhâm nhi rất lý tương. Đây là một gợi ý lý tưởng cho các chị em yêu thích làm bánh tập tành làm ngay vài mẻ mâm mâm cùng gia đình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh quy quế Đường nâu Nước đường Bơ lạt Bột quế Lòng đỏ trứng gà Bột mì Bột nở (baking powder)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Quế Bánh Quy Quế
sao : Kim Chi
Kẹo Hạnh Nhân Kẹo Hạnh Nhân
sao : Kim Chi
Sữa Chua Uống Yakult Bằng Nồi Cơm Điện Sữa Chua Uống Yakult Bằng Nồi Cơm Điện
sao : Kim Chi
Sườn Xào Hành Ớt Chua Ngọt Sườn Xào Hành Ớt Chua Ngọt
sao : Kim Chi

Món ăn tương tự

Bánh Quy Quế

Bánh Quy Quế
Bánh Trung Thu Chocolate Nhân Kem

Bánh Trung Thu Chocolate Nhân Kem
Bánh Trung Thu Lạnh Singapore

Bánh Trung Thu Lạnh Singapore
Bánh Trung Thu Rau Câu Nhân Trà Xanh

Bánh Trung Thu Rau Câu Nhân Trà Xanh
Bánh Trung Thu Kem Lạnh

Bánh Trung Thu Kem Lạnh
Bánh Trung Thu Nhân Kim Sa

Bánh Trung Thu Nhân Kim Sa
Bánh Mousse Chocolate

Bánh Mousse Chocolate
Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang

Bánh Bột Lọc Nhân Khoai Lang
Bánh Dẻo Khoai Lang Tím Phủ Dừa

Bánh Dẻo Khoai Lang Tím Phủ Dừa
Pancake Chuối Kiểu Mỹ

Pancake Chuối Kiểu Mỹ
Bánh Tart Chocolate Hạt Dẻ Cười

Bánh Tart Chocolate Hạt Dẻ Cười
Bánh Trung Thu Rau Câu Thanh Long Nhân Đậu Xanh

Bánh Trung Thu Rau Câu Thanh Long Nhân Đậu Xanh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne