Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh trung thu chocolate nhân kem

Bánh Trung Thu Chocolate Nhân Kem

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mẹ Mắm

Cách làm bánh trung thu chocolate nhân kem

Bánh trung thu chocolate nhân kem là biến tấu từ những chiếc bánh mang hình dáng bánh trung thu nhưng nguyên liệu lại là chocolate và kem lạnh. Đây là món tráng miệng ưng ý cho bạn và cả nhà trong dịp trung thu năm nay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người
300 Gr

Kem Vani

300 Gr

Kem dâu

300 Gr

Kem dừa

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng muỗng múc 6-8 muỗng kem thành dạng tròn để làm nhân ở giữa. Giữ lạnh trong ngăn đông. Bắc 1 nồi nước lên bếp, nước sôi bạn vặn nhỏ lửa rồi để 1 cái tô kim loại lên miệng nồi. Sau đó, cho 200g chocolate vào nấu cho tan chảy. Khi chocolate đã tan chảy hoàn toàn, bạn khuấy đều trong khoảng 5 phút cho chocolate được mượt. Kế đến, phủ một lớp chocolate vào khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút để chocolate đông lại.
Dùng muỗng múc 6-8 muỗng kem thành dạng tròn để làm nhân ở giữa. Giữ lạnh trong ngăn đông. Bắc 1 nồi nước lên bếp, nước sôi bạn vặn nhỏ lửa rồi để 1 cái tô kim loại lên miệng nồi. Sau đó, cho 200g chocolate vào nấu cho tan chảy. Khi chocolate đã tan chảy hoàn toàn, bạn khuấy đều trong khoảng 5 phút cho chocolate được mượt. Kế đến, phủ một lớp chocolate vào khuôn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút để chocolate đông lại.

* Bước 2

Khi chocolate đã đông, bạn múc kem mềm cho vào 1/3 khuôn. Sau đó, dùng muỗng dàn đều kem cho phẳng rồi cho phần nhân kem đông cứng đã chuẩn bị vào rồi dàn đều kem mềm lên trên rồi đến phủ kín lại bằng chocolate. Cho vào ngăn đông tủ lạnh trong 15 phút.
Khi chocolate đã đông, bạn múc kem mềm cho vào 1/3 khuôn. Sau đó, dùng muỗng dàn đều kem cho phẳng rồi cho phần nhân kem đông cứng đã chuẩn bị vào rồi dàn đều kem mềm lên trên rồi đến phủ kín lại bằng chocolate. Cho vào ngăn đông tủ lạnh trong 15 phút.

* Bước 3

Thành phẩm bánh trung thu chocolate nhân kem là biến tấu từ những chiếc bánh mang hình dáng bánh trung thu nhưng nguyên liệu lại là chocolate và kem lạnh. Đây là món tráng miệng ưng ý cho bạn và cả nhà trong dịp trung thu năm nay.
Thành phẩm bánh trung thu chocolate nhân kem là biến tấu từ những chiếc bánh mang hình dáng bánh trung thu nhưng nguyên liệu lại là chocolate và kem lạnh. Đây là món tráng miệng ưng ý cho bạn và cả nhà trong dịp trung thu năm nay.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne