Đậu Hũ Xào Bông Cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lưu Ly Trần

Cách làm đậu hũ xào bông cải

Đậu hũ xào bông cải là món ăn thanh đạm, nhưng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nếu không có nhiều thời gian xuống bếp thì món ăn này sẽ là gợi ý tốt cho các bà mẹ bận rộn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Muỗng cà phê

Hắc xì dầu

2 Muỗng cà phê

Nước tương

1 Muỗng cà phê

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn và đặt sang một bên. Sau đó, lấy một cái tô cỡ vừa, cho nước tương đậu nành, xì dầu, dầu mè, đường vào trộn đều và để sang một bên.
Cắt đậu hũ thành khối vuông vừa ăn và đặt sang một bên. Sau đó, lấy một cái tô cỡ vừa, cho nước tương đậu nành, xì dầu, dầu mè, đường vào trộn đều và để sang một bên.

* Bước 2

Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo sâu lòng trên lửa vừa và cho thêm tỏi vào phi thơm. Sau đó, thêm bông cải xanh và đảo nhanh tay trên lửa lớn đến khi bông cải chuyển màu xanh sáng.
Đun nóng 2 muỗng canh dầu trong chảo sâu lòng trên lửa vừa và cho thêm tỏi vào phi thơm. Sau đó, thêm bông cải xanh và đảo nhanh tay trên lửa lớn đến khi bông cải chuyển màu xanh sáng.

* Bước 3

Thêm đậu hũ non vào chảo vào hất nhẹ để tất cả áo đều tương cùng gia vị. Hòa tan bột bắp với 20ml nước lọc. Tiếp tục cho từ từ nước bột bắp vào, nấu thêm 2 phút và tắt bếp.
Thêm đậu hũ non vào chảo vào hất nhẹ để tất cả áo đều tương cùng gia vị. Hòa tan bột bắp với 20ml nước lọc. Tiếp tục cho từ từ nước bột bắp vào, nấu thêm 2 phút và tắt bếp. Thêm đậu hũ non vào chảo vào hất nhẹ để tất cả áo đều tương cùng gia vị. Hòa tan bột bắp với 20ml nước lọc. Tiếp tục cho từ từ nước bột bắp vào, nấu thêm 2 phút và tắt bếp.

* Bước 4

Đậu hũ xào bông cải ăn cùng với nước nóng rất ngon. Đây là món ăn thanh đạm, nhưng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nếu không có nhiều thời gian xuống bếp thì món ăn này sẽ là gợi ý tốt cho các bà mẹ bận rộn.
Đậu hũ xào bông cải ăn cùng với nước nóng rất ngon. Đây là món ăn thanh đạm, nhưng chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nếu không có nhiều thời gian xuống bếp thì món ăn này sẽ là gợi ý tốt cho các bà mẹ bận rộn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne