Trang chủ Công Thức Thịt heo xào cay kiểu Hàn Cách làm thịt heo xào cay kiểu Hàn
Thịt Heo Xào Cay Kiểu Hàn yêu thích

Thịt Heo Xào Cay Kiểu Hàn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Linh Châu

Cách làm thịt heo xào cay kiểu Hàn

Thịt heo xào cay kiểu Hàn tuy gia vị tẩm ướp có hơi nhiều nhưng thành phẩm có được là món thịt xào đậm đà hương vị, màu sắc bắt mắt rất hấp dẫn. Món thịt xào này ăn cùng với cơm nóng là rất hút cơm luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Thịt heo

1/2 Củ

Hành tây

2 Cái

Nấm đùi gà

2 Nhánh

Hành lá

3 Muỗng canh

Tương ớt Hàn Quốc

3 Muỗng canh

Mật ong

2 Muỗng canh

Tỏi băm

2 Muỗng canh

Nước tương

1 Muỗng canh

Dầu hào

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1 Muỗng canh

Ớt bột

1/2 Muỗng canh

Gừng

1/3 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tây bóc vỏ lụa, thái lát mỏng. Nấm cũng thái lát mỏng. Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho thịt lớn thái mỏng, hành tây, nấm cùng các gia vị ướp gồm: nước sốt ớt Hàn Quốc, mật ong, nước tương, dầu hào, rượu gạo, bột ớt đỏ Hàn Quốc, tiêu, tỏi và gừng vào trộn đều, để ướp trong 15 phút cho thấm.
Hành tây bóc vỏ lụa, thái lát mỏng. Nấm cũng thái lát mỏng. Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho thịt lớn thái mỏng, hành tây, nấm cùng các gia vị ướp gồm: nước sốt ớt Hàn Quốc, mật ong, nước tương, dầu hào, rượu gạo, bột ớt đỏ Hàn Quốc, tiêu, tỏi và gừng vào trộn đều, để ướp trong 15 phút cho thấm. Hành tây bóc vỏ lụa, thái lát mỏng. Nấm cũng thái lát mỏng. Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho thịt lớn thái mỏng, hành tây, nấm cùng các gia vị ướp gồm: nước sốt ớt Hàn Quốc, mật ong, nước tương, dầu hào, rượu gạo, bột ớt đỏ Hàn Quốc, tiêu, tỏi và gừng vào trộn đều, để ướp trong 15 phút cho thấm. Hành tây bóc vỏ lụa, thái lát mỏng. Nấm cũng thái lát mỏng. Chuẩn bị một tô trộn lớn, cho thịt lớn thái mỏng, hành tây, nấm cùng các gia vị ướp gồm: nước sốt ớt Hàn Quốc, mật ong, nước tương, dầu hào, rượu gạo, bột ớt đỏ Hàn Quốc, tiêu, tỏi và gừng vào trộn đều, để ướp trong 15 phút cho thấm.

* Bước 2

Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn láng mặt. Trút thịt vào đảo liên tục trên lửa vừa. Chờ thịt hơi săn lại mới cho hành tây và nấm vào xào chung. Vì thịt lợn đã thái lát mỏng nên giai đoạn xào khá nhanh chóng, chỉ chừng 5 phút cho đến khi thịt săn mềm thì tắt lửa. Trước khi trút thịt ra đĩa, cho hành lá thái nhỏ và rưới chút dầu mè vào trộn đều.
Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn láng mặt. Trút thịt vào đảo liên tục trên lửa vừa. Chờ thịt hơi săn lại mới cho hành tây và nấm vào xào chung. Vì thịt lợn đã thái lát mỏng nên giai đoạn xào khá nhanh chóng, chỉ chừng 5 phút cho đến khi thịt săn mềm thì tắt lửa. Trước khi trút thịt ra đĩa, cho hành lá thái nhỏ và rưới chút dầu mè vào trộn đều.

* Bước 3

Thịt heo xào cay kiểu Hàn tuy gia vị tẩm ướp có hơi nhiều nhưng thành phẩm có được là món thịt xào đậm đà hương vị, màu sắc bắt mắt rất hấp dẫn. Món thịt xào này ăn cùng với cơm nóng là rất hút cơm luôn nhé!
Thịt heo xào cay kiểu Hàn tuy gia vị tẩm ướp có hơi nhiều nhưng thành phẩm có được là món thịt xào đậm đà hương vị, màu sắc bắt mắt rất hấp dẫn. Món thịt xào này ăn cùng với cơm nóng là rất hút cơm luôn nhé! Thịt heo xào cay kiểu Hàn tuy gia vị tẩm ướp có hơi nhiều nhưng thành phẩm có được là món thịt xào đậm đà hương vị, màu sắc bắt mắt rất hấp dẫn. Món thịt xào này ăn cùng với cơm nóng là rất hút cơm luôn nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Thịt heo xào cay kiểu Hàn Thịt heo Hành tây Nấm đùi gà Hành lá Tương ớt Hàn Quốc Mật ong Tỏi băm Nước tương Dầu hào Rượu trắng Ớt bột Gừng Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Heo Xào Cay Kiểu Hàn Thịt Heo Xào Cay Kiểu Hàn
sao : Kim Linh Châu
Nem Chua Lào Nem Chua Lào
sao : Kim Linh Châu
Nước Cốt Me Gừng Nước Cốt Me Gừng
sao : Kim Linh Châu
Sườn Sụn Chiên Xù Sườn Sụn Chiên Xù
sao : Kim Linh Châu

Món ăn tương tự

Thịt Heo Xào Cay Kiểu Hàn

Thịt Heo Xào Cay Kiểu Hàn
Bánh Trung Thu Kem Lạnh

Bánh Trung Thu Kem Lạnh
Bánh Trung Thu Tiramisu

Bánh Trung Thu Tiramisu
Sườn Nấu Chua Cay

Sườn Nấu Chua Cay
Yogurt Đá Cocktail Việt Quất

Yogurt Đá Cocktail Việt Quất
Bánh Trung Thu Nhân Kim Sa

Bánh Trung Thu Nhân Kim Sa
Thịt Bò Băm Ram Mặn Ngọt

Thịt Bò Băm Ram Mặn Ngọt
Gân Bò Trộn Cóc Non

Gân Bò Trộn Cóc Non
Bò Nhúng Với Giấm

Bò Nhúng Với Giấm
Thịt Cốt Lết Chiên Xù Kiểu Áo

Thịt Cốt Lết Chiên Xù Kiểu Áo
Cơm Dứa Sốt Teriyaki

Cơm Dứa Sốt Teriyaki
Bánh Xèo Khanom Bueang

Bánh Xèo Khanom Bueang
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne