Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh trung thu rau câu vị bơ béo ngọt

Bánh Trung Thu Rau Câu Vị Bơ Béo Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trung Tiến Nguyễn

Cách làm bánh trung thu rau câu vị bơ béo ngọt

Bánh trung thu rau câu vị bơ vị ngọt, mát lạnh, nhân bánh là thạch nước cốt dừa béo ngon hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn tráng miệng tuyệt với cho dịp rằm tháng 8 năm nay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 Trái

Trái bơ

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm bột rau câu với 1.5 lít nước trong khoảng 30 phút rồi chia làm 2 phần. 1 phần đun sôi rồi rót vào 400ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc. Sau đó đổ ra khuôn sao cho rau cau có độ cao khoảng 1cm. Cho vào ngăn đông cho nhanh đông cứng rồi lấy ra, dùng miệng ly cắt thành những miếng tròn để làm nhân bánh.
Ngâm bột rau câu với 1.5 lít nước trong khoảng 30 phút rồi chia làm 2 phần. 1 phần đun sôi rồi rót vào 400ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc. Sau đó đổ ra khuôn sao cho rau cau có độ cao khoảng 1cm. Cho vào ngăn đông cho nhanh đông cứng rồi lấy ra, dùng miệng ly cắt thành những miếng tròn để làm nhân bánh. Ngâm bột rau câu với 1.5 lít nước trong khoảng 30 phút rồi chia làm 2 phần. 1 phần đun sôi rồi rót vào 400ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc. Sau đó đổ ra khuôn sao cho rau cau có độ cao khoảng 1cm. Cho vào ngăn đông cho nhanh đông cứng rồi lấy ra, dùng miệng ly cắt thành những miếng tròn để làm nhân bánh. Ngâm bột rau câu với 1.5 lít nước trong khoảng 30 phút rồi chia làm 2 phần. 1 phần đun sôi rồi rót vào 400ml nước cốt dừa, 50ml sữa đặc. Sau đó đổ ra khuôn sao cho rau cau có độ cao khoảng 1cm. Cho vào ngăn đông cho nhanh đông cứng rồi lấy ra, dùng miệng ly cắt thành những miếng tròn để làm nhân bánh.

* Bước 2

Thịt bơ xay nhuyễn với 100ml sữa đặc. Phần rau câu ngâm còn lại cũng đặt lên bếp, đun sôi rồi cho phần bơ đã xay nhuyễn vào nồi khuấy đều, khi rau câu sôi lại thì tắt bếp.
Thịt bơ xay nhuyễn với 100ml sữa đặc. Phần rau câu ngâm còn lại cũng đặt lên bếp, đun sôi rồi cho phần bơ đã xay nhuyễn vào nồi khuấy đều, khi rau câu sôi lại thì tắt bếp. Thịt bơ xay nhuyễn với 100ml sữa đặc. Phần rau câu ngâm còn lại cũng đặt lên bếp, đun sôi rồi cho phần bơ đã xay nhuyễn vào nồi khuấy đều, khi rau câu sôi lại thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho rau câu ra 1/3 khuôn để đông lạnh rồi dặt nhân rau câu cốt dừa đã chuẩn bị lên trên rồi rót nước rau câu bơ vào đầy khuôn, để nguội cho vào ngăn đông đá 1-2 tiếng là có thể dùng.
Cho rau câu ra 1/3 khuôn để đông lạnh rồi dặt nhân rau câu cốt dừa đã chuẩn bị lên trên rồi rót nước rau câu bơ vào đầy khuôn, để nguội cho vào ngăn đông đá 1-2 tiếng là có thể dùng. Cho rau câu ra 1/3 khuôn để đông lạnh rồi dặt nhân rau câu cốt dừa đã chuẩn bị lên trên rồi rót nước rau câu bơ vào đầy khuôn, để nguội cho vào ngăn đông đá 1-2 tiếng là có thể dùng. Cho rau câu ra 1/3 khuôn để đông lạnh rồi dặt nhân rau câu cốt dừa đã chuẩn bị lên trên rồi rót nước rau câu bơ vào đầy khuôn, để nguội cho vào ngăn đông đá 1-2 tiếng là có thể dùng. Cho rau câu ra 1/3 khuôn để đông lạnh rồi dặt nhân rau câu cốt dừa đã chuẩn bị lên trên rồi rót nước rau câu bơ vào đầy khuôn, để nguội cho vào ngăn đông đá 1-2 tiếng là có thể dùng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne