Trang chủ Công Thức Hải sản bọc sả chiên Cách làm hải sản bọc sả chiên
Hải Sản Bọc Sả Chiên yêu thích

Hải Sản Bọc Sả Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Huệ Nguyễn

Cách làm hải sản bọc sả chiên

Hải sản bọc sả chiên rất thích hợp làm món khai việc cho các bữa tiệc cuối tuần. Các loại nguyên liệu hải sản được xay nhuyễn, quết mịn như giò sống rồi bọc lấy các củ sả, thả vào chảo chiên chín vàng thơm trông rất bắt mắt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
15 Củ

Sả

200 Gr

Tôm tươi

100 Gr

Mực

100 Gr

Giò sống

1/2 Muỗng canh

Bột canh

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng canh

Nước mắm

100 ml

Dầu ăn

100 Gr

Thịt heo bằm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm, mực rửa sạch để ráo, cắt nhỏ. Cho hỗn hợp thịt, giò sống, mực, tôm vào bát tô. Nêm 1/2 muỗng bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1/2 muỗng canh nước mắm ngon, trộn đều lên.
Tôm, mực rửa sạch để ráo, cắt nhỏ. Cho hỗn hợp thịt, giò sống, mực, tôm vào bát tô. Nêm 1/2 muỗng bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1/2 muỗng canh nước mắm ngon, trộn đều lên. Tôm, mực rửa sạch để ráo, cắt nhỏ. Cho hỗn hợp thịt, giò sống, mực, tôm vào bát tô. Nêm 1/2 muỗng bột canh, 1 thìa hạt tiêu, 1/2 muỗng canh nước mắm ngon, trộn đều lên.

* Bước 2

Sau đó bạn cho từng hỗn hợp vào máy xay xay nhuyễn. Đồng thời sả bạn bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch để ráo. Bôi ít dầu lên lòng bàn tay sau đó đặt hỗn hợp tôm mực vào giữa, ấn dẹt phần nhân rồi đặt sả vào giữa, bọc quanh lại là được. Làm như vậy đến hết phần nguyên liệu.
Sau đó bạn cho từng hỗn hợp vào máy xay xay nhuyễn. Đồng thời sả bạn bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch để ráo. Bôi ít dầu lên lòng bàn tay sau đó đặt hỗn hợp tôm mực vào giữa, ấn dẹt phần nhân rồi đặt sả vào giữa, bọc quanh lại là được. Làm như vậy đến hết phần nguyên liệu. Sau đó bạn cho từng hỗn hợp vào máy xay xay nhuyễn. Đồng thời sả bạn bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch để ráo. Bôi ít dầu lên lòng bàn tay sau đó đặt hỗn hợp tôm mực vào giữa, ấn dẹt phần nhân rồi đặt sả vào giữa, bọc quanh lại là được. Làm như vậy đến hết phần nguyên liệu.

* Bước 3

Đun nóng dầu ăn, thả các các thanh chả bọc sả vào chiên chín vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu. Hải sản bọc sả chiên cuộn với xà lách, bánh tráng, bún, chấm nước mắm chua, cay, ngọt rất ngon.
Đun nóng dầu ăn, thả các các thanh chả bọc sả vào chiên chín vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu. Hải sản bọc sả chiên cuộn với xà lách, bánh tráng, bún, chấm nước mắm chua, cay, ngọt rất ngon. Đun nóng dầu ăn, thả các các thanh chả bọc sả vào chiên chín vàng đều các mặt thì vớt ra để ráo dầu. Hải sản bọc sả chiên cuộn với xà lách, bánh tráng, bún, chấm nước mắm chua, cay, ngọt rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Hải sản bọc sả chiên Sả Tôm tươi Mực Giò sống Bột canh Tiêu Nước mắm Dầu ăn Thịt heo bằm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Hải Sản Bọc Sả Chiên Hải Sản Bọc Sả Chiên
sao : Minh Huệ Nguyễn
Thịt Ngan Xào Sả Ớt Thịt Ngan Xào Sả Ớt
sao : Minh Huệ Nguyễn
Sinh Tố Rau Má Mát Lạnh Sinh Tố Rau Má Mát Lạnh
sao : Minh Huệ Nguyễn
Sinh Tố Xoài Chuối Sinh Tố Xoài Chuối
sao : Minh Huệ Nguyễn

Món ăn tương tự

Hải Sản Bọc Sả Chiên

Hải Sản Bọc Sả Chiên
Nước Tắc Xí Muội

Nước Tắc Xí Muội
Thịt Ngan Xào Sả Ớt

Thịt Ngan Xào Sả Ớt
Snack Thanh Cua

Snack Thanh Cua
Gỏi Vịt Trộn Bắp Cải

Gỏi Vịt Trộn Bắp Cải
Bánh Đậu Đỏ

Bánh Đậu Đỏ
Cocktail Thơm

Cocktail Thơm
Bánh Su Vỏ Giòn Craquelin

Bánh Su Vỏ Giòn Craquelin
Sinh Tố Nho Cam

Sinh Tố Nho Cam
Sinh Tố Cam Chanh

Sinh Tố Cam Chanh
Nước Ép Chanh Việt Quất

Nước Ép Chanh Việt Quất
Tự Làm Bánh Kim Chi

Tự Làm Bánh Kim Chi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne