Trang chủ Công Thức Cá hồi chiên áp chảo giòn Cách làm cá hồi chiên áp chảo giòn
Cá Hồi Chiên Áp Chảo Giòn yêu thích

Cá Hồi Chiên Áp Chảo Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hani Trần

Cách làm cá hồi chiên áp chảo giòn

Cá hồi chiên áp chảo giòn đơn giản mà hiệu quả, chỉ cần tẩm ướp ít muối, bột bắp, cho ngấm miếng cá là đem chiên áp chảo với lửa nhỏ vừa cho miếng cá cá chín vàng đều và giòn. Món này có thể ăn với cơm nóng, bún tươi hay trộn salad đều hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
400 Gr

Cá hồi

50 Gr

Bột bắp

1/3 Muỗng cà phê

Muối

100 Gr

Xà lách

4 Trái

Cà chua bi

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Dầu olive

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Giấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi rửa sạch lau khô. Thoa muối và bột bắp xung quanh miếng cá. Bắc chảo lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì cho phần da cá vào chiên trước với lửa hơi thấp. Khi miếng da cá vàng giòn thì lật qua chiên hai mặt. Lúc này miếng cá có những mặt vàng giòn nhưng bên trong chưa chín. Bạn hãy lấy miếng cá ra, cắt mỏng dài rồi cho miếng cá mỏng vào chiên tiếp mặt cá vừa cắt cho cá chín đều là tắt bếp.
Cá hồi rửa sạch lau khô. Thoa muối và bột bắp xung quanh miếng cá. Bắc chảo lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì cho phần da cá vào chiên trước với lửa hơi thấp. Khi miếng da cá vàng giòn thì lật qua chiên hai mặt. Lúc này miếng cá có những mặt vàng giòn nhưng bên trong chưa chín. Bạn hãy lấy miếng cá ra, cắt mỏng dài rồi cho miếng cá mỏng vào chiên tiếp mặt cá vừa cắt cho cá chín đều là tắt bếp. Cá hồi rửa sạch lau khô. Thoa muối và bột bắp xung quanh miếng cá. Bắc chảo lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng thì cho phần da cá vào chiên trước với lửa hơi thấp. Khi miếng da cá vàng giòn thì lật qua chiên hai mặt. Lúc này miếng cá có những mặt vàng giòn nhưng bên trong chưa chín. Bạn hãy lấy miếng cá ra, cắt mỏng dài rồi cho miếng cá mỏng vào chiên tiếp mặt cá vừa cắt cho cá chín đều là tắt bếp.

* Bước 2

Trộn đều xà lách cà chua bi với các gia vị đã chuẩn bị. Sau đó, cho xà lách ra đĩa, xếp cá lên. Món này ăn không hay dùng thêm với cơm đều rất ngon.
Trộn đều xà lách cà chua bi với các gia vị đã chuẩn bị. Sau đó, cho xà lách ra đĩa, xếp cá lên. Món này ăn không hay dùng thêm với cơm đều rất ngon. Trộn đều xà lách cà chua bi với các gia vị đã chuẩn bị. Sau đó, cho xà lách ra đĩa, xếp cá lên. Món này ăn không hay dùng thêm với cơm đều rất ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá hồi chiên áp chảo giòn Cá hồi Bột bắp Muối Xà lách Cà chua bi Dầu ăn Dầu olive Đường trắng Giấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Hồi Chiên Áp Chảo Giòn Cá Hồi Chiên Áp Chảo Giòn
sao : Hani Trần
Sữa Hạt Sen Bổ Mát Sữa Hạt Sen Bổ Mát
sao : Hani Trần
Khoai Tây Bọc Tôm Chiên Xù Khoai Tây Bọc Tôm Chiên Xù
sao : Hani Trần
Gà Cuốn Lá Dứa Béo Thơm Gà Cuốn Lá Dứa Béo Thơm
sao : Hani Trần

Món ăn tương tự

Cá Hồi Chiên Áp Chảo Giòn

Cá Hồi Chiên Áp Chảo Giòn
Sinh Tố Thơm Sữa Chua

Sinh Tố Thơm Sữa Chua
Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc

Thịt Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc
Sinh Tố Bí Đỏ Kem Tươi

Sinh Tố Bí Đỏ Kem Tươi
Chè Bắp Đường Phèn

Chè Bắp Đường Phèn
Sinh Tố Sữa Tươi Đu Đủ

Sinh Tố Sữa Tươi Đu Đủ
Sinh Tố Khoai Sữa

Sinh Tố Khoai Sữa
Sinh Tố Dưa Hấu Mát Ngọt

Sinh Tố Dưa Hấu Mát Ngọt
Sinh Tố Thơm Dừa Non

Sinh Tố Thơm Dừa Non
Sinh Tố Sầu Riêng Bơ

Sinh Tố Sầu Riêng Bơ
Sinh Tố Chanh Dưa

Sinh Tố Chanh Dưa
Sinh Tố Chuối Với Bơ Đậu Phộng

Sinh Tố Chuối Với Bơ Đậu Phộng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne