Trang chủ Công Thức Nem - Chả Cách làm chả cuốn bí xanh lạ mà ngon
Chả Cuốn Bí Xanh Lạ Mà Ngon yêu thích

Chả Cuốn Bí Xanh Lạ Mà Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Hương

Cách làm chả cuốn bí xanh lạ mà ngon

Chả cuốn bí xanh lạ mà ngon với nguyên liệu đơn giản, chỉ cần cuốn thành các cuộn chả, chanh lửa dầu cho hợp lý để chiên được các cuộn chả giò vàng đều, hấp dẫn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
500 Gr

Bí ngòi

500 Gr

Thịt ba chỉ

70 Miếng

Bánh tráng

2 Nhánh

Hành lá

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, đĩa, muỗng, máy xay thịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí ngòi bào sợi nhỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch, xay nhuyễn, ướp với 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ đường, 1/2 muỗng nhỏ tiêu, hành lá rồi trộn chung với bí ngòi.
Bí ngòi bào sợi nhỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch, xay nhuyễn, ướp với 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ đường, 1/2 muỗng nhỏ tiêu, hành lá rồi trộn chung với bí ngòi. Bí ngòi bào sợi nhỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch, xay nhuyễn, ướp với 1 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng nhỏ đường, 1/2 muỗng nhỏ tiêu, hành lá rồi trộn chung với bí ngòi.

* Bước 2

Sau đó, trải bánh tráng lên mặt phẳng, cho nhân vào rồi cuộn lại. Để riêng chả đã cuộn vào đĩa lớn, mỗi cái nên để cách xa nhau rồi cho vào tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi chế biến (làm cho chả giò giòn lâu hơn nhé).
Sau đó, trải bánh tráng lên mặt phẳng, cho nhân vào rồi cuộn lại. Để riêng chả đã cuộn vào đĩa lớn, mỗi cái nên để cách xa nhau rồi cho vào tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi chế biến (làm cho chả giò giòn lâu hơn nhé). Sau đó, trải bánh tráng lên mặt phẳng, cho nhân vào rồi cuộn lại. Để riêng chả đã cuộn vào đĩa lớn, mỗi cái nên để cách xa nhau rồi cho vào tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi chế biến (làm cho chả giò giòn lâu hơn nhé). Sau đó, trải bánh tráng lên mặt phẳng, cho nhân vào rồi cuộn lại. Để riêng chả đã cuộn vào đĩa lớn, mỗi cái nên để cách xa nhau rồi cho vào tủ lạnh 1-2 tiếng trước khi chế biến (làm cho chả giò giòn lâu hơn nhé).

* Bước 3

Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng già thì mới cho chả vào chiên, lật đều các mặt đến khi chả có màu vàng ươm. Lót giấy thấm dầu vào rổ, chả giò chín vớt ra rổ cho thấm dầu rồi cuối cùng mang ra đĩa thưởng thức.
Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng già thì mới cho chả vào chiên, lật đều các mặt đến khi chả có màu vàng ươm. Lót giấy thấm dầu vào rổ, chả giò chín vớt ra rổ cho thấm dầu rồi cuối cùng mang ra đĩa thưởng thức. Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng già thì mới cho chả vào chiên, lật đều các mặt đến khi chả có màu vàng ươm. Lót giấy thấm dầu vào rổ, chả giò chín vớt ra rổ cho thấm dầu rồi cuối cùng mang ra đĩa thưởng thức.

* Bước 4

Món chả cuốn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt đều hợp , với vị ngọt bùi của xanh quyện với thịt ba rọi rất vừa miệng .
Món chả cuốn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt đều hợp , với vị ngọt bùi của xanh quyện với thịt ba rọi rất vừa miệng . Món chả cuốn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt đều hợp , với vị ngọt bùi của xanh quyện với thịt ba rọi rất vừa miệng .

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nem - Chả Chả cuốn bí xanh lạ mà ngon Bí ngòi Thịt ba chỉ Bánh tráng Hành lá Đường trắng Muối Tiêu Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả Cuốn Bí Xanh Lạ Mà Ngon Chả Cuốn Bí Xanh Lạ Mà Ngon
sao : Thanh Hương
Sò Điệp Hấp Miến Khô Sò Điệp Hấp Miến Khô
sao : Thanh Hương
Vịt Sốt Cam Chua Ngọt Vịt Sốt Cam Chua Ngọt
sao : Thanh Hương
Cơm Cháy Chà Bông Giòn Rụm Cơm Cháy Chà Bông Giòn Rụm
sao : Thanh Hương

Món ăn tương tự

Chả Cuốn Bí Xanh Lạ Mà Ngon

Chả Cuốn Bí Xanh Lạ Mà Ngon
Chả Cốm Non

Chả Cốm Non
Chả Mắm Thịt

Chả Mắm Thịt
Chả Tôm Cốm

Chả Tôm Cốm
Chả Ốc Chiên

Chả Ốc Chiên
Chả Cá Hà Nội

Chả Cá Hà Nội
Chả Cốm Thịt Bằm

Chả Cốm Thịt Bằm
Chả Ốc Bươu Chiên

Chả Ốc Bươu Chiên
Chả Trứng Hấp

Chả Trứng Hấp
Chả Trứng Thịt

Chả Trứng Thịt
Chả Giò Hải Sản Chiên Xù

Chả Giò Hải Sản Chiên Xù
Trứng Cá Chiên Lá Lốt

Trứng Cá Chiên Lá Lốt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne