Cá Hấp Nấm Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Hương

Cách làm cá hấp nấm gừng

Món cá hấp này vừa tiết kiệm thời gian cho chị em mình, vừa là một món ngon không chút dầu mỡ tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
400 Gr

Cá trắm

30 Gr

Hành lá

30 Gr

Gừng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Trái

Ớt

10 Gr

Muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm hương rửa sạch sau đó cắt thành miếng dày khoảng 0.5cm. Thái sợi gừng và hành lá (phần cọng trắng).
Nấm hương rửa sạch sau đó cắt thành miếng dày khoảng 0.5cm. Thái sợi gừng và hành lá (phần cọng trắng).

* Bước 2

Cho cá ra đĩa ướp cùng với hạt tiêu, muối, gừng và rượu gạo trong 15 phút.
Cho cá ra đĩa ướp cùng với hạt tiêu, muối, gừng và rượu gạo trong 15 phút.

* Bước 3

Chuẩn bị một đĩa chịu nhiệt, xếp một nửa số nấm lên mặt đĩa rồi đặt cá lên, rưới nước tương vào, xếp hành và nấm còn lại lên mặt cá rồi cho vào nồi hấp cách thủy.
Chuẩn bị một đĩa chịu nhiệt, xếp một nửa số nấm lên mặt đĩa rồi đặt cá lên, rưới nước tương vào, xếp hành và nấm còn lại lên mặt cá rồi cho vào nồi hấp cách thủy.

* Bước 4

Sau 10 phút thì thêm ớt đỏ vào, đậy nắp thêm 1-2 phút nữa thì mở nắp ra, sau 5 phút nữa bạn tắt lửa.
Sau 10 phút thì thêm ớt đỏ vào, đậy nắp thêm 1-2 phút nữa thì mở nắp ra, sau 5 phút nữa bạn tắt lửa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne