Thịt Kho Gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Chu

Cách làm thịt kho gừng

Thịt kho gừng đơn giản mà ngon với thịt ba chỉ béo ngậy, ngấm đều gia vị cùng gừng cay thơm, kích thích vị giác. Món này ăn lúc trời mưa là rất hợp luôn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1/2 Củ

Gừng

2 Củ

Hành tím

3 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Đường trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch thái sợi chỉ. Thái thịt con chì, ướp thịt nước mắm, tiêu và 1/3 chỗ hành tím băm trong vòng 20 phút cho thịt ngấm gia vị.
Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ, rửa sạch thái sợi chỉ. Thái thịt con chì, ướp thịt nước mắm, tiêu và 1/3 chỗ hành tím băm trong vòng 20 phút cho thịt ngấm gia vị.

* Bước 2

Trong nồi đất, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím và và gừng và xào thơm. Sau đó cho thịt và nước ướp vào, thêm 1/3 chén nước, đun đến khi gần cạn nước thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho nước cạn là được.
Trong nồi đất, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím và và gừng và xào thơm. Sau đó cho thịt và nước ướp vào, thêm 1/3 chén nước, đun đến khi gần cạn nước thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho nước cạn là được. Trong nồi đất, đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím và và gừng và xào thơm. Sau đó cho thịt và nước ướp vào, thêm 1/3 chén nước, đun đến khi gần cạn nước thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho nước cạn là được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne